Mistrz Branży

Wszystkie produkty

Polewy cukiernicze, nietransowe

Do oblewania ciast, tortów, rolad oraz drobnego pieczywa cukierniczego (rogale, pączki, eklery, donuty)w skali rzemieślniczej.Do oblewania wyrobów piekarskich i ciastkarskich (herbatniki, ciastka, markizy, pierniki, biszkoptyz galaretką) w skali przemysłowej.Do oblewania korpusów cukierniczych o różnym kształcie: galaretek, pianek, bloków z miazgiorzechowej, cukierków...

Oferta: sprzedam | producent: Terravita | sprzedawca: Terravita | cena netto: 0,00 zł

Więcej
Mistrz Branży kwiecień 2021

Ile trwa przygotowanie słodkiego stołu? Jak składać tort? Jakie ranty najlepiej się sprawdzą? Wreszcie - co naprawdę wchodzi w skład ceny tortu.A także kasztanowe bochenki, pachnące ciastka oraz piekarnia jako oaza spokoju. Zapraszamy do słodkiej lektury! Mazurki, serniki, pierniki i monoporcje, a...

Oferta: inne | producent: Mistrz Branży, wydawnictwo Grupa 69 | sprzedawca: Mistrz Branży | Cena do negocjacji

Więcej
ICEVEGA CZEKONOPIA - baza konopna do białkowych lodów wegańskich o smaku czekoladowym

Dzięki ICEVEGA CZEKONOPIA stworzysz unikatowe połączenie odżywczego białka konopi z czekoladą w postaci pysznych, kremowych lodów. ICEVEGA CZEKONOPIA to czysta etykieta, właściwości prozdrowotne, a także niezwykła kremistość i niska topliwość uzyskana dzięki unikatowej recepturze. Lody na bazie ICEVEGA CZEKONOPIA stanowią idealną ofertę dla:...

Oferta: sprzedam | producent: Powerice | sprzedawca: Powerice | cena netto: 0,00 zł

Więcej
ICEVEGA CLASICA - baza do białkowych wegańskich lodów o smakach klasycznych

Absolutna nowość na rynku, smak kawy i karmelu w wegańskiej odsłonie. Bez laktozy białek zwierzęcych, bez chemicznych dodatków do żywności. ICEVEGA CLASICA to czysta etykieta, jej podstawę stanowi białko łubinu. Lody na bazie ICEVEGA CLASICA urzekają aksamitną strukturą, kremistością i smakiem, a...

Oferta: sprzedam | producent: Powerice | sprzedawca: Powerice | cena netto: 0,00 zł

Więcej
ICEVEGA FRUTA - łubinowa baza do owocowych, białkowych lodów wegańskich

Czysty skład oparty na białku łubinu. Produkt bez laktozy, białek zwierzęcych, oraz bez chemicznych dodatków do żywności. Pozwala stworzyć zdrowe i odżywcze lody o wielu owocowych smakach. Z bazą ICEVEGA FRUTA stworzysz autorskie lody - z użyciem świeżych i mrożonych owoców...

Oferta: sprzedam | producent: Powerice | sprzedawca: Powerice | cena netto: 0,00 zł

Więcej
Mistrz Branży marzec 2021

Wiosna, czyli Wielkanoc i lody! Właśnie te dwa tematy zdominowały najnowsze wydanie Mistrza Branży. Mateusz Karpiński opowiada jak rzemiosło może funkcjonować na wielką skalę, Paweł Jafernik przywraca modę na lody cassate, a Hiszpania wyznacza ogólnoeuropejski trend na wyjątkowy smak, którego nie...

Oferta: inne | producent: Mistrz Branży, wydawnictwo Grupa 69 | sprzedawca: Mistrz Branży | Cena do negocjacji

Więcej
Krem Gourmet Royal

Puszysty i lekki krem o smaku śmietankowym. Zalety produktu:• Puszysty i lekki krem o smaku śmietankowym do przekładania ciast • Delikatna struktura, krem rozpływa sięw ustach • Zwarta konsystencja, podatna na krojenie • Duża wydajność...

Oferta: sprzedam | producent: Komplet Polska | sprzedawca: KOMPLET Polska | cena netto: 0,00 zł

Więcej
Credi Kruche Ryżowe

Cukiernicza nowość w trendzie Czystej Etykiety z mąką ryżową! Z CREDI KRUCHE RYŻOWE w łatwy i szybki sposób przygotujesz kruche ciasto - podstawę dla fantazyjnych, słodkich kompozycji oraz ryżowe ciasteczka, miękkie w środku i chrupiące na zewnątrz. Cechy:- czysta etykieta- dla całej rodziny-...

Oferta: sprzedam | producent: Credin | sprzedawca: Credin Polska | cena netto: 0,00 zł

Więcej
Mistrz Branży luty 2021

Intuicyjne kulinaria Agnieszki Jasińskiej, kryzysowy marketing Marcina Samsela oraz słodkie trendy na 2021. A także bohaterskie kawiarnie otwarte w lockdownie oraz dużo dobrego chleba - tego rzemieślniczego prosto z 19. dzielnicy, ale też kartoflanego, naroczańskiego i czarnego rodem z Włoch. Pomimo Walentynek...

Oferta: inne | producent: Mistrz Branży, wydawnictwo Grupa 69 | sprzedawca: Mistrz Branży | cena netto: 23,00 zł

Więcej
Nadzienia do pączków

Są smaczne, w pełni termostabilne i mają wiele smaków. Jednym z najpopularniejszych zastosowań naszych nadzień są pączki. Wszystkie rodzaje nadzień, kremowe, gładkie i z kawałkami owoców, doskonale sprawdzą się przy produkcji tego smakołyku. Dzięki unikalnej recepturze, Laurettę można stosować w pączkach zaklejanych...

Oferta: sprzedam | producent: Kandy / Lauretta | sprzedawca: Kandy | cena netto: 0,00 zł

Więcej