Piec obrotowy C-series jest piecem kompaktowym, zaprojektowanym tak, aby umożliwić instalację w pomieszczeniach o ograniczonej powierzchni. Wykonanie pieca gwarantuje efektywny, równomierny i prosty w obsłudze wypiek. Piece obrotowe C-series mogą być stosowane do wypieku szerokiej gamy produktów: chleba, bułek, bagietek, wypieków...
Szeroki wybów krajalnic do chleba. Posiadamy maszyny stołowe, półatomatyczne oraz urządzenia w pełni automatyczne. ...
100% mieszanka do produkcji ciast owsianych o wyraźnym smaku owsa i wyczuwalnych płatkach owsianych ZALETY Mieszanka zawiera 40% płatków owsianych Łatwa i powtarzalna produkcja Nadaje się do wypieku ciast z owocami śiweżymi i mrożonymi Doskonale utrzymuje bakalie w strukturze ciasta Zobacz PDF z recepturami >...
Skoncentrowana mieszanka z zakwasem do produkcji bułek żytnich i pieczywa żytniego.UNIFERM Roggen to mieszanka z zakwasem do produkcji wyrazistego pieczywa z mocnym smakiem i aromatem zakwasu. Typowa barwa miękiszu i smak pieczywa na bazie UNIFERM Roggen jest gwarantem wyjątkowych doznań smakowychZalety:skoncentrowane...
Nasi współpracownicy są prawdziwymi artystami przekształcającymi prosty szkic w uśmiechniętego królika lub w zabawnego Świętego Mikołaja, a ich mistrzowskie dłonie nie pomijają żadnych szczegółów, dzięki czemu każdy produkt daje małe arcydzieło.Oprócz klasycznych form do czekoladek o rozmiarach 275 × 135, 275...
Przekonaj się, jak przekuć porażkę w sukces według Josefa Zottera, producenta ekstrawaganckiej czekolady kraftowej. Uruchom kreatywność w czasach pandemii i odpowiadaj na potrzeby konsumentów. Sprawdź i porównaj różne formy sprzedaży online. I zainwestuj czas w rozwój nowych umiejętności! To wszystko w...
Falco w konfiguracji spożywczej pozwala na druk fotograficznej jakości na praktycznie każdym produkcie spożywczym. Nadruk na torcie, herbatniku czy waflu będzie wyróżniać się głębią koloru i odwzorowaniem najmniejszych szczegółów.Falco pozwala na druk bezpośredni na niezliczonej ilości produktów spożywczych. Niespotykana jakość wydruku...
Mieszanka o zróżnicowanych wariantach dozowania oraz szerokim zastosowaniu do wielu rodzajów pieczywa. Dzięki UNIFERM VarioPom zapewnią Państwo swoim Klientom:- pieczywo o wysokim profilu świeżości oraz delikatnym smaku- wyjątkowo wilgotny „soczysty” miękisz- początkową świeżość, aż do ostatniego kawałka.Wysoka zawartość płatków ziemniaczanych oraz...
Głównym zastosowaniem variegato jest przekładanie i dekorowanie lodów w kuwetach. Variegato ma lejącą konsystencję, ale po zamrożeniu robi się gęste.Łącząc je z klasycznym smakiem lodów można stworzyć zupełnie nową kompozycję: np. do lodów śmietankowych dodając malinowe variegato. Dzięki temu uzyskuje się...
Żyjemy dziś w ogromnej niepewności. Dotychczasowe rozwiązania przestały działać, a pytań jest więcej, niż odpowiedzi. Dlatego oddajemy do Waszej dyspozycji specjalne wydanie Mistrza Branży, skrojone na potrzeby branży w czasach koronawirusa. Całkowicie bezpłatne, dostępne online! Każdy przedsiębiorca, który rozważnie prowadzi swój biznes...