Nie trzeba już czekać na lato, żeby skosztować malin, jagód, truskawek a nawet czarnego bzu! Wszystkie te wspaniałości mogą być dostępne przez cały rok za sprawą nadzienia Lauretta owoce lasu 30%. Nadzienie jest bardzo aromatyczne i jedwabiste w smaku. Kawałki owoców...
Pomarańcza to najpopularniejszy na świecie owoc cytrusowy. Jej charakterystyczny smak jest nie tylko orzeźwiający, ale mocno zależy też od stopnia dojrzałości owocu. Nadzienie Lauretta pomarańcza 50% skomponowaliśmy z myślą o klientach, którzy cenią wyraziste akcenty smakowe. Do nadzienia dodaliśmy skórkę pomarańczową,...
Gotowa do użycia pistacjowa pasta do nadziewania, smarowania, garnirowania i aromatyzowania kremów. Nie zawiera lecytyny sojowej oraz tłuszczów utwardzonych/częściowo utwardzonych. Łatwa do rozsmarowywania w temperaturze pokojowej. W połączeniu z olejem roślinnym KOMPLET Kiddy Pistacja jest idealna jako polewa do ciast deserowych....
100 % mieszanka do wypieku pistacjowych ciast biszkoptowo-tłuszczowych: babek, babeczek oraz ciast na blasze z kremami i owocami. Mieszanka doskonale łączy się z kremami i owocami, także mrożonymi. Ciasta z KOMPLET Pistacjowe Soft mają wilgotny miękisz o ładnym, zielonym kolorze i równomiernej...
Czym różni się pinsa od pizzy? I dlaczego warto wprowadzić do piekarni al taglio, zamiast neapolitany? Jak zaplatać chałkę? Ile miejsca powinien zajmować chleb na talerzu w zdrowym menu? Czy na pewno rozumiesz jak działa kwas chlebowy? W tym wydaniu króluje...
Altro Whiterock™ i Altro Fortis Titanium™ to najwyższej jakości higieniczny system okładzin ściennych. Idealnie higieniczne, termoformowalne, wodoszczelne, odporne na uderzenia, bez fug, trwałe panele ścienne o wymiarach arkuszy 2500 x 1220 mm/3000 x 1220 m. Nowoczesna alternatywa dla płytek ceramicznych. Bezfugowy system...
Tłuszcze, oleje i produkty sypkie, takie jak mąka, występujące w zakładach produkcji żywności czy w piekarniach stwarzają ryzyko upadku dla osób, dlatego oferujemy specjalistyczne rozwiązania, które zmniejszają ryzyko poślizgu do jednego na milion. Naszą wykładzinę Altro Stronghold (3 mm gr., homogeniczna, 2...
Kremy na zimno do ciast deserowych, tortów, rurek, bebeczek czy wypieków zakąskowych....
Ubijaczka BFT FERNETO przeznaczona jest do ubijania, mieszania i zagniatania ciast oraz różnego rodzaju mas stosowanych w piekarnictwie i cukiernictwie. Pojemności: 20 l, 60 l, 140 lUrządzenie wyposażone jest w następujące elementy:· 3 narzędzia: mieszadło płaskie, spirala, rózga z drutu 5...
Maxi Ziarno to mieszanka piekarska o niskim indeksie glikemicznym (42,3%), przygotowana na bazie ziaren słonecznika, siemienia lnianego brązowego, płatków owsianych, pestek dyni, ziaren ciecierzycy i mąki żytniej. Mieszanka idealna do produkcji pieczywa ziarnistego żytniego. Z uwagi na bogate walory zdrowotne, takie jak: wysoka...