Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Wszystkie produkty

  • Linia do bułek Formprofi Eco WP Bakery Technologies

    Linia do bułek Formprofi Eco WP Bakery Technologies

    Linia do bułek ze zintegrowaną dzielarką FORMPROFI ECO WP Bakery Technologies5 rzędowe urzadzęnie do produkcji bułek kajzerek, gładkich okrągłych i podwójnych.Najważniejsze cechy urządzenia: Elastyczna, modułowa koncepcja urzadzenia Konfiguracja urzadzenia dostosowana do specyfiki wymagań produktów Wykonanie ze stali nierdzewnej Możliwość współpracy z robotem do załadunku blach Zmienne...

    Oferta: sprzedam | producent: Hert | sprzedawca: HERT AKCESORIA | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Forma Lotus Vario

    Forma Lotus Vario

    Foremki neutralne zapachowo i smakowo. Kwadratowe foremki papierowe silikonowane do pieczenia o antyadhezyjnych właściwościach....

    Oferta: sprzedam | producent: Komplet Polska | sprzedawca: KOMPLET Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • UNIFERM Buttermilchperlen - perły maślankowe

    UNIFERM Buttermilchperlen - perły maślankowe

    Delikatne kulki maślankowe o wyjątkowo subtelnym miękiszu i idealnej, brązowo-złotej skórce dzięki UNIFERM Buttermilchperlen. Zrównoważony udział maślanki w produkcie nadaje kulkom szczególnie świeży smak. Proces „wszystko w jednym” zapewnia wydajną produkcję. Składniki, takie jak olej, jajko i maślanka są już zawarte...

    Oferta: sprzedam | producent: Uniferm | sprzedawca: UNIFERM Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Piec Atollspeed

    Piec Atollspeed

    Atollspeed jest piecem hybrydowym, który pracując w bardzo wysokiej temperaturze, wykorzystując dużej mocy mikrofale i regulowany nadmuch powietrza, jest w stanie w rekordowo krótkim czasie poddać obróbce termicznej bardzo szeroki asortyment z menu. Jest to obecnie najszybsze urządzenie do gotowania, dostępne w...

    Oferta: sprzedam | producent: Wiesheu Polska | sprzedawca: Wiesheu Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Linia do chleba BTF

    Linia do chleba BTF

    Dzielarka BTF z taśmą V przeznaczona do bardzo luźnych ciast. Delikatny podział, bez efektu zmęczenia ciasta. Znaczące oszczędności dzięki pracy bez oleju. Szeroki zakres wagowy, wydajność do 3000 szt./h. Technologia dzielenia dwufazowego umożliwia niespotykany zakres wagowy, a co za tym idzie – większą elastyczność...

    Oferta: sprzedam | producent: Geth | sprzedawca: GETH | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Ubijaczka planetarna 60/80/100/120

    Ubijaczka planetarna 60/80/100/120

    Bardzo solidna konstrukcja urządzenia pozwala na pracę z ciastami i masami. Dzięki zastosowaniu mechanicznego sytemu podnoszenia i opuszczania dzieży możliwa jest ciągła praca bez zdejmowania narzędzia. Innowacyjne rozwiązanie przekładni pozwoliło na zwielokrotnienie momentu obrotowego, co przekłada się na większą wydajność przy mniejszym...

    Oferta: sprzedam | producent: Mechanika Maszyn Bartkowiak | sprzedawca: MMB Bartkowiak | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Dzielarka BTF CALYBRA

    Dzielarka BTF CALYBRA

    Urządzenie to wyróżniają delikatny podział niepowodujący zmęczenia ciasta oraz wysoka powtarzalność wagi każdego kęsa. Niespotykany zakres wagowy (50-2800 g) umożliwia elastyczność produkcji. Maksymalna wydajność to ponad 3100 szt./h. Najważniejszą zaletą dzielarki jest system Oil Free, pozwalający na spore oszczędności związane z zakupem oleju. Ponadto ciasto...

    Oferta: sprzedam | producent: Geth | sprzedawca: GETH | Cena do negocjacji

    Więcej

  • Przemysłowe systemy krojąco-pakujące Hoba

    Przemysłowe systemy krojąco-pakujące Hoba

    Linie krojąco-pakujące Hoba zawsze są wykonywane zgodnie z wytycznymi klienta. Konfiguracja urządzeń zależy od wydajności, wymiarów pomieszczenia, układu maszyn oraz rodzaju krojonego i pakowanego pieczywa. W pełni automatyczny zestaw składający się z krajalnicy HSA-2, automatu pakującego HBS i transportera klipsującego z drukarką...

    Oferta: sprzedam | producent: Jackowski | sprzedawca: Jackowski Sp. z o.o. | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Piec obrotowy ATLAS

    Piec obrotowy ATLAS

    Wszechstronne urządzenie gwarantujące najwyższą jakość wypieku. Optymalizacja oznacza maksymalną wydajność. Opatentowany system Eco Multi Steam pozwala zaoszczędzić nawet do 30% pary. Dwustopniowy palnik umożliwia pracę pieca na różnych poziomach mocy. Dzięki temu można na bieżąco reagować na wymagania różnych wyrobów piekarniczych, oszczędzając...

    Oferta: sprzedam | producent: Winkler Wachtel | sprzedawca: Winkler Wachtel Polska | Cena do negocjacji

    Więcej

  • Automatyczny system miesienia

    Automatyczny system miesienia

    W pełni zautomatyzowany proces wytwarzania: począwszy od załadunku produktów, poprzez miesienie, aż do rozładunku gotowego ciasta i przekazania za pomocą wywrotnicy do dalszej obróbki. Proces miesienia odbywa się z użyciem dwóch miesideł spiralnych i w dwóch prędkościach obrotowych. Zaletą takiego rozwiązania jest możliwość...

    Oferta: sprzedam | producent: Mechanika Maszyn Bartkowiak | sprzedawca: MMB Bartkowiak | Cena do negocjacji

    Więcej