Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Wszystkie produkty

  • Mistrz Branży lipiec-sierpień 2019

    Mistrz Branży lipiec-sierpień 2019

    W tym wydaniu Beata Sadowska daje przepis na zdrowy styl życia i biznes, Natalia Sitarska zdradza, co uratowało DESEO przed kryzysem, a Adrianna Jaworska tłumaczy przyszłość cukiernictwa. Sprawdzamy, dlaczego w piekarniach rośnie popyt na świeżo mieloną mąkę. BONUS: 10 receptur na...

    Oferta: inne | producent: Mistrz Branży, wydawnictwo Grupa 69 | sprzedawca: Mistrz Branży | Cena do negocjacji

    Więcej

  • Automatyczne linie krojąco-pakujace

    Automatyczne linie krojąco-pakujace

    Linie krojąco-pakujące HOBA są zawsze wykonywane zgodnie z wytycznymi klienta. Konfiguracja maszyn zależy od wydajności (od 1800 szt./godz. do 3600 szt./ godz.), wymiarów pomieszczenia, układu maszyn oraz rodzaju krojonego i pakowanego pieczywa. Krajalnica HSA-5 z rozdmuchiwaczem HBB, transporter klipsujący HPL-20. Wydajność do 1800...

    Oferta: sprzedam | producent: Hoba / Jackowski | sprzedawca: Jackowski Sp. z o.o. | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Linia formowania chleba

    Linia formowania chleba

    Industrial Bread Line Przemysłowa linia do chleba GLIMEK INDU zapewnia uzyskanie bardzo dobrych rezultatów przy produkcji wielu rodzajów pieczywa, różnego pod względem receptury i kształtu produktu. Maszyny skonstruowane w celu zapewnienia wielozmianowej, przemysłowej produkcji chleba oraz wysokiej wydajności. Wydajność do 3000 szt./godzinę, zakres...

    Oferta: sprzedam | producent: Glimek / Jackowski | sprzedawca: Jackowski Sp. z o.o. | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Margaryny

    Margaryny

    Margaryny Melange, Maxime, Martini, Master Export stworzone dla mistrzów z myślą o najbardziej wymagających klientach. Wyróżniają się najwyższą jakością, doskonałym smakiem i aromatem, idealną konsystencją. Z dodatkiem masła, bez dodatku tłuszczów utwardzonych dają swobodę w recepturach. Tworzymy z pasją dla Ciebie....

    Oferta: sprzedam | producent: Master Martini | sprzedawca: Master Martini Polska | Cena do negocjacji

    Więcej

  • Piece THERMICO PLUS

    Piece THERMICO PLUS

     Zalety:   Podwójny system zaparowania, doskonały dla produktów mrożonych   10 prędkości nawiewu dopasowuje się do każdego wyrobu   Wytwornica pary pozwala na uzyskanie doskonałego połysku   REFRESH: funkcja świeżego powietrza dla idealnie chrupiącej skórki   Nowoczesne sterowanie panelem dotykowym    Wypiek różnych wyrobów w tym samym...

    Oferta: sprzedam | producent: Wachtel | sprzedawca: Winkler Wachtel Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Katalog reklam czerwiec 2019

    Katalog reklam czerwiec 2019

    Dariusz Rajewski, Konrad Tota i Michał A. Molenda – 3 różne perspektywy i patenty na rozwój rzemieślniczych firm. Gadżety rzemieślnika – sprawdź, w jakie urządzenia i akcesoria zbroją się współcześni cukiernicy, piekarze i czekoladziarze w Polsce. Zobacz sklep firmowy dopasowany do...

    Oferta: inne | producent: Mistrz Branży, wydawnictwo Grupa 69 | sprzedawca: Mistrz Branży | Cena do negocjacji

    Więcej

  • Katalog reklam maj 2019

    Katalog reklam maj 2019

    Pokolenie Y (czyli milenialsi) przejęło generacyjną pałeczkę i już wyznacza trendy w piekarstwie i cukiernictwie, co widać po naszych dzisiejszych Gościach. Maciej Majzon-Wójtowicz – pierwszy szef polskiej Akademii Czekolady o szerokim spektrum doświadczenia, kreatywny, niezależny, Justyna Roszkowska – właścicielka ma­łej, ambitnej warszawskiej manufaktury „Pochlebnie”, która...

    Oferta: inne | producent: Mistrz Branży, wydawnictwo Grupa 69 | sprzedawca: Mistrz Branży | Cena do negocjacji

    Więcej

  • Deserownik

    Deserownik

    Deser z opowieścią podany. W maju ukaże się nowa książka Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek! Ponad 70 przepisów na słodkie i wytrawne wypieki oraz desery – wśród nich i te tradycyjne (w odświeżonej wersji), i inspirowane kuchnią azjatycką. Do tego kilkanaście interesujących felietonów i piękne,...

    Oferta: inne | producent: Magdalena Tomaszewska-Bolałek | sprzedawca: Mistrz Branży | Cena do negocjacji

    Więcej

  • JABU! Bułka z dodatkiem jabłka

    JABU! Bułka z dodatkiem jabłka

    Specjalna bułka dla dzieci, łatwa w gryzieniu. Z dodatkiem polskiego jabłka. Żródło wapnia + błonnika Ulubione pieczywo dzieci!          ...

    Oferta: sprzedam | producent: Zeelandia | sprzedawca: Zeelandia Sp.zo.o. | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • RoyalCake 30

    RoyalCake 30

    Skoncentrowana mieszanka bazowa do produkcji babki i keksa UNIFERM RoyalCake 30 zapewni Państwu  produkcja ciast piaskowych o dużej wilgotności miękiszu w różnorodnych wariantach. Pieczywo z UNIFERM RoyalCake 30  spełnia wszystkie wymagania nowoczesnego i  cieszącego się popytem produktu. Pewna produkcja  wraz z przekonywującą ...

    Oferta: sprzedam | producent: Uniferm | sprzedawca: UNIFERM Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej