Cukiernicy i piekarze nieustannie prześcigają się w wymyślaniu coraz to nowych specjałów, o czym można się było przekonać śledząc emocjonującą rywalizację podczas zawodów iba cups. Innowacyjne rozwiązania producentów maszyn piekarniczych są często, na pierwszy rzut oka, mniej spektakularne,
IBA co 3 lata skupia uwagę branży piekarsko-cukierniczej z całego świata. To na te targi wystawcy rezerwują terminy premier najnowszych rozwiązań technologicznych. To tutaj poznajemy trendy, które zdominują świat przez najbliższe lata. I tutaj trwa widowisko pięknej sztuki piekarskiej i cukierniczej.
Szanowni Państwo, już od dawna branżowe rozwiązania IT pomagają osiągnąć sukces w biznesie. Oszczędzają czas i koszty, dbają o potrzebną wydajność i przejrzystość procesów w Państwa przedsiębiorstwie.
W Poznaniu 8 października Rada Gospodarki Żywnościowej zaprasza na konferencję pt. "Rola i znaczenie gospodarki żywnościowej w gospodarce narodowej". Gościem specjalnym będzie minister rolnictwa i rozwoju wsi Stanisław Kalemba.
Zapraszamy na pokazy wypiekowe podczas targów Polagra-Tech, stoisko 90, pawilon 5
7 października na Placu Teatralnym w Warszawie ruszą coroczne dożynki. Warszawskie Święto Chleba już od 10 lat popularyzuje tradycję wsi mazowieckiej, promuje tradycyjne polskie wypieki i wyroby artystów ludowych. Przypomina również obrzędy związane z chlebem oraz gwarantuje dobrą zabawę przy folklorze.
7-11 października br. wszystkie drogi będą prowadzić do Poznania na targi Polagra-Tech. Nie zabraknie tam redakcji "Mistrza Branży". Zapraszamy na stoisko prasowe nr 115 w pawilonie 5.
Kaski, ochraniacze, rowery małe i duże – tak wyposażeni piekarze i cukiernicy z rodzinami pojawili się pod siedzibą firmy Bartex w niedzielę 9 września. Powód? Po udanej sierpniowej wyprawie w 2011 r. postanowiono powtórzyć wspólną zabawę na dwóch kółkach w malowniczych okolicach Jury Krakowsko-Częstochowskiej.
Po trzech miesiącach głosowania nasi Czytelnicy wyłonili 18 zwycięzców w Plebiscycie Maszyny i Urządzenia. Sprawdź, kto zajął 1-2-3 miejsca w 6 kategoriach i co przygotowaliśmy dla wszystkich uczestników Plebiscytu.
6-11 października 2012 r. Międzynarodowe Targi Poznańskie zapraszają na największe w Europie Środkowo-Wschodniej spotkanie przedstawicieli branży spożywczej, opakowaniowej, gastronomicznej i hotelarskiej. Honorowy patronat nad targami objął Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Stanisław Kalemba.