Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Wszystkie produkty

  • Katalog reklam maj 2019

    Katalog reklam maj 2019

    Pokolenie Y (czyli milenialsi) przejęło generacyjną pałeczkę i już wyznacza trendy w piekarstwie i cukiernictwie, co widać po naszych dzisiejszych Gościach. Maciej Majzon-Wójtowicz – pierwszy szef polskiej Akademii Czekolady o szerokim spektrum doświadczenia, kreatywny, niezależny, Justyna Roszkowska – właścicielka ma­łej, ambitnej warszawskiej manufaktury „Pochlebnie”, która...

    Oferta: inne | producent: Mistrz Branży, wydawnictwo Grupa 69 | sprzedawca: Mistrz Branży | Cena do negocjacji

    Więcej

  • Deserownik

    Deserownik

    Deser z opowieścią podany. W maju ukaże się nowa książka Magdaleny Tomaszewskiej-Bolałek! Ponad 70 przepisów na słodkie i wytrawne wypieki oraz desery – wśród nich i te tradycyjne (w odświeżonej wersji), i inspirowane kuchnią azjatycką. Do tego kilkanaście interesujących felietonów i piękne,...

    Oferta: inne | producent: Magdalena Tomaszewska-Bolałek | sprzedawca: Mistrz Branży | Cena do negocjacji

    Więcej

  • RoyalCake 30

    RoyalCake 30

    Skoncentrowana mieszanka bazowa do produkcji babki i keksa UNIFERM RoyalCake 30 zapewni Państwu  produkcja ciast piaskowych o dużej wilgotności miękiszu w różnorodnych wariantach. Pieczywo z UNIFERM RoyalCake 30  spełnia wszystkie wymagania nowoczesnego i  cieszącego się popytem produktu. Pewna produkcja  wraz z przekonywującą ...

    Oferta: sprzedam | producent: Uniferm | sprzedawca: UNIFERM Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Linia dekoracji czekoladowych Art Grillage

    Linia dekoracji czekoladowych Art Grillage

    Nowy sezon, Nowe inspiracje oraz Nowe dekoracje. Tym razem firma Barbara Luijckx prezentuje Państwu intrygującą linię dekoracji czekoladowych Barbara Decor, która otwiera nowe horyzonty dla kreacji cukierniczej. Art Grillage! Kolekcja czekoladowej biżuterii, wykonana z deserowej lub białej czekolady. Dedykowana potrzebom rynku gastronomicznego...

    Oferta: sprzedam | producent: Barbara Luijckx | sprzedawca: Barbara Luijckx | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • FruttUP!

    FruttUP!

    Produkty o wszechstronnym zastosowaniu, łączące wyśmienite smaki owoców z prostotą w przygotowaniu lodowych sorbetów i softów, granity i deserów. Perfekcyjnie zbilansowane składniki najwyższej jakości, pozwalają uzyskać powtarzalne efekty za każdym razem. Zaskocz intensywnie owocowym smakiem FruttUp! WYKONANE Z OWOCÓW BEZ EMULGATORÓW DLA WEGAN, BEZ TŁUSZCZÓW,...

    Oferta: sprzedam | producent: Master Martini | sprzedawca: Master Martini Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • KOMPLET Vega Cake & Vega Krem

    KOMPLET Vega Cake & Vega Krem

    Nowe mieszanki do produkcji wegańskich ciast i kremów. Podstawowe zalety mieszanek KOMPLET Vega Cake & Vega Krem: Nowoczesna linia produktów dla wegan i wegetarian. Przeznaczone do sporządzania wypieków bez surowców pochodzenia zwierzęcego np. jaj, mleka, masła i miodu.  Proste w przygotowaniu. Smak porównywalny z wyrobami konwencjonalnymi....

    Oferta: sprzedam | producent: Komplet Polska | sprzedawca: KOMPLET Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • KOMPLET Bułka IG

    KOMPLET Bułka IG

    Nowa 60% mieszanka do produkcji pieczywa niskowęglowodanowego. Podstawowe zalety produktu: Niski indeks glikemiczny - 14.39! Obniżona zawartość węglowodanów (w porównaniu z pieczywem mieszanym z ziarnami). Wysoka zawartość błonnika i białka.  Produkt Clean Label   Wartość odżywcza 100 g bułek IG: wartość energetyczna 1263 kJ / 303 kcal; tłuszcz...

    Oferta: sprzedam | producent: Komplet Polska | sprzedawca: KOMPLET Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • KOMPLET Dobre Ziarna

    KOMPLET Dobre Ziarna

    Nowa 100 % mieszanka do produkcji pieczywa z nasionami i składnikami pełnoziarnistymi, bez dodatku mąki i drożdży. Podstawowe zalety chleba Dobre Ziarno: Składniki pełnoziarniste stanowią 17%, nasiona 32% w wyrobie gotowym. Na zakwasie z pełnego przemiału pszenicy orkisz. Nie zawiera drożdży. Bez dodatku mąki. Obniżona zawartość węglowodanów...

    Oferta: sprzedam | producent: Komplet Polska | sprzedawca: KOMPLET Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • KOMPLET Body & Soul Cake

    KOMPLET Body & Soul Cake

    Nowa mieszanka do wyrobu ciast o obniżonej zawartości cukru, soli i tłuszczu. Podstawowe zalety produktu KOMPLET Body & Soul Cake: Obniżona zawartość cukru, soli i tłuszczu. Idealnie wpisuje się w aktualny trend związany ze świadomym odżywianiem. Unikalna propozycja sprzedaży - wyróżniająca się na tle konkurencji. Łatwa...

    Oferta: sprzedam | producent: Komplet Polska | sprzedawca: KOMPLET Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Katalog reklam kwiecień 2019

    Katalog reklam kwiecień 2019

    Co dla Ani Mydlak i Mikołaja Ostaszewskiego z Vegestacji znaczy "świadomie ZIELONI w temacie lodów"? Jak wygląda przyszłość lodziarni – ta najbliższa, w 2019 r., i w dłuższej perspektywie? Jak działać w stylu zero waste i przekuć to w sukces? Ile...

    Oferta: inne | producent: Mistrz Branży, wydawnictwo Grupa 69 | sprzedawca: Mistrz Branży | Cena do negocjacji

    Więcej