Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Wszystkie produkty

  • BAKERLUX SHOP.Pro™ LED

    BAKERLUX SHOP.Pro™ LED

    BAKERLUX SHOP.Pro™ LED to idealne rozwiązanie dla użytkowników poszukujących łatwego w obsłudze narzędzia, które mogłoby odpowiedzieć na potrzeby cukiernicze. To najlepszy wybór dla tych, którzy potrzebują pieca konwekcyjnego, umożliwiającego dodanie pary wodnej, pozwala też na redukcję prędkości obrotów wentylatora, ułatwiając pieczenie nawet...

    Oferta: sprzedam | producent: Unox | sprzedawca: Unox | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH

    BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH

    BAKERLUX SHOP.Pro™ TOUCH to linia pieców do wypieku produktów mrożonych przeznaczona do sklepów. Oferuje wszystkie zalety wyświetlacza LCD o wielkości 2,4", który umożliwia przechowywanie w pamięci i nadawanie nazw programom obróbki oraz szybkie i intuicyjne programowanie. Piece dostępne są w wersji z drzwiami...

    Oferta: sprzedam | producent: Unox | sprzedawca: Unox | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Linia do oblewania czekoladą

    Linia do oblewania czekoladą

    Nowoczesny system oblewania czekolada tworzą:•    temperówka do czekolady – gwarancja jakości;•    pas do oblewania czekoladą – oblewanie od góry, podlewanie od doły, krycie łączne,•    tunel chłodniczy – od 4 m do 12 m długości w zależności od potrzeb i wydajności linii. Oferujemy...

    Oferta: sprzedam | producent: BMC POLSKA | sprzedawca: BMC Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Ribot Telme – wielofunkcyjne urządzenie cukiernicze

    Ribot Telme – wielofunkcyjne urządzenie cukiernicze

    Pasteryzator, dojrzewalnik, frezer, ubijaczka, szatkownica, rozdrabniacz, temperówka do czekolady, programowalny kocioł do obróbki termicznej i schładzacz produktów cukierniczych w jednym. Pracuje w temperaturze od -15 do 110°C. Płynnie regulowane obroty w zakresie 1-500 na minutę. Obroty w dwóch kierunkach, ciągłe, przerywane, naprzemienne...

    Oferta: sprzedam | producent: BMC POLSKA/TELME | sprzedawca: BMC Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Sortowanie – zliczanie – pakowanie

    Sortowanie – zliczanie – pakowanie

    Sortowanie – zliczanie – pakowanieOferujemy systemy transportu i sortowania pieczywa w piekarni: przenośniki, windy, karuzele, liczarki bułek – automatyczne i ręczne o wydajności od 10 tysięcy do 30 tysięcy bułek na godzinę. System sortuje, odlicza i pakuje do koszy, kartonów, innych opakowań....

    Oferta: sprzedam | producent: BMC POLSKA | sprzedawca: BMC Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • BAKERLUX SHOP.Pro Master

    BAKERLUX SHOP.Pro Master

    BAKERLUX SHOP.Pro™ MASTER stawia na wydajność pieczenia, zaawansowane możliwości automatycznych programów i sztuczną inteligencję. Ten piec z panelem sterowania o przekątnej 6" jest wyposażony w automatyczne programy CHEFUNOX, technologię MULTITIME, umożliwiającą pieczenie aż do 10 różnych produktów jednocześnie, oraz w funkcję READY.BAKE,...

    Oferta: sprzedam | producent: Unox | sprzedawca: Unox | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS

    BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS

    BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS to inteligentny piec konwekcyjno-parowy do wypieku wyrobów cukierniczych i piekarniczych ze świeżego i mrożonego ciasta. Automatyczne cykle pieczenia i inteligentne funkcje zapewniają doskonałe rezultaty. W połączeniu z komorą garowniczą LIEVOX i piecem statycznym DECKTOP pozwala na stworzenie uniwersalnych i wielofunkcyjnych...

    Oferta: sprzedam | producent: Unox | sprzedawca: Unox | Cena do negocjacji

    Więcej

  • BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS BIG

    BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS BIG

    BAKERTOP MIND.Maps™ BIG PLUS to inteligentny piec konwekcyjno-parowy, który jest w stanie wykonać każdy rodzaj pieczenia niezależnie od środowiska, 24 godziny na dobę, przy pełnym załadunku. Stworzony, by być najlepszym. BAKERTOP MIND.Maps™ PLUS BIG przeznaczony jest zarówno do świeżych, jak i mrożonych,...

    Oferta: sprzedam | producent: Unox | sprzedawca: Unox | Cena do negocjacji

    Więcej

  • Termocrema (150 l)

    Termocrema (150 l)

    Programowalny pasteryzator gwarantujący najwyższą jakość i powtarzalność produkcji. Wytwarza klasyczne kremy i wiele innych produktów cukierniczych, do gastronomii (sosy mięsne typu ragout, beszamel, polenta), pasteryzuje mieszanki niezbędne do produkcji lodów.Zakres zmiany temperatur pracy: od 1 do 105°C. Mieszadło z możliwością poruszania...

    Oferta: sprzedam | producent: BMC POLSKA | sprzedawca: BMC Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • ROLLFIX- klasyka wśród wałkowarek

    ROLLFIX- klasyka wśród wałkowarek

    Wałkowarka  FRITSCH ROLLFIX jest dostępna w wielu różnych wersjach z uwagi na fakt, że każda piekarnia ma swój własny zestaw wymagań w odniesieniu do wydajności i stopnia automatyzacji. Kilka specjalnych modeli o rozszerzonej funkcjonalności (np. formowanie lub cięcie) uzupełnia gamę podstawowych...

    Oferta: sprzedam | producent: Multivac/Fritsch | sprzedawca: Multivac | cena netto: 0,00 zł

    Więcej