Wszystkie produkty

• Belgijska czekolda - Belcolade Noir Selection

  

  Ciemna belgijska czekolada, która zachowuje doskonałą równowagę między gorzkim i słodkim smakiem.Wszystkie czekolady kolekcji Selection zawierają 100% masła kakaowego i naturalną wanilię Korzyści dla klienta- Wyjątkowe i zróżnicowane profile smakowe.- Belgijska autentyczność.- Dostępne tylko dla profesjonalistów.- Kompleksowa gama ciemnych, mlecznych i białych...

  Oferta: sprzedam | producent: Puratos | sprzedawca: Puratos Polska Sp. z o.o. | cena netto: 0,00 zł

  Więcej

• Mistrz Branży październik 2022 - wydanie specjalne CZEKOLADA #2

  

  Jak możemy pomóc ratować cenne kakaowce? Ile jest sposobów prażenia ziarna kakao? Czego nie może zabraknąć w pracowni chocolatiera? Wejdź w sezon czekoladowy z nowym wydaniem specjalnym!   SPIS TREŚCI Rozmowa Mistrza BranżyZapamiętuję chwile poprzez smaki – rozmowa z Kamilem SzulcemSzukając prawdy smaku i...

  Oferta: inne | producent: Mistrz Branży, wydawnictwo Grupa 69 | sprzedawca: Mistrz Branży | Cena do negocjacji

  Więcej

• Czekolady Barima Artisanal (Belgian Quality)

  

  Wyjątkowa selekcja w doborze ziarna kakaowego, nowoczesna technologia procesu produkcyjnego oraz laboratoryjna kontrola jakości zapewniają czekoladom marki Barima Artisanal niezmienne, stałe parametry. Wśród nich należy wyróżnić bogaty bukiet aromatyczno – smakowy, wysoki stopień płynności oraz jedwabistą konsystencję. Produkt jest formowany do postaci...

  Oferta: sprzedam | producent: Barbara Decor / Barima | sprzedawca: Barbara Luijckx | cena netto: 0,00 zł

  Więcej

• Sonn Chleb TATERNIK

  

  Mieszanka pieczywa o chrupiącej skórce i delikatnym, sprężystym, wilgotnym miękiszu Dozowanie 20% Do przygotowania bochenków którym można nadać różny kształt, szczególnie chlebków o charakterze rustykalnym z popękaną skórką Składniki pieczywa m.in.: zakwas pszenny, mąka pszenna i żytnia, mąki słodowe, proszek typu jogurtowego Do łączenia także...

  Oferta: sprzedam | producent: PGD / Sonneveld | sprzedawca: PGD | cena netto: 0,00 zł

  Więcej

• HefeQuark

  

  Idealne na powrót do szkoły! DROŻDŻÓWKI UNIFERM na puszystym cieście drożdżowo-twarogowym z szerokim wachlarzemnadzień, na każdy dzień tygodnia! Uniwersalna mieszanka do produkcji pieczywa drożdżowego - twarogowego. UNIFERM HefeQuark zapewnia pieczywo drożdżowe z pełnym i delikatnym miękiszem. Dzięki czemu pieczywo optymalnie długo zachowa świeżość;...

  Oferta: sprzedam | producent: Uniferm | sprzedawca: UNIFERM Polska | cena netto: 0,00 zł

  Więcej

• O-tentic

  

  O-TENTIC to innowacyjny komponent piekarniczy - początek każdego Twojego pieczywa.Unikalna kompozycja produktu pozwala konsumentom delektować się smakiem pieczywa wyrabianego na zakwasach poddanych długotrwałej fermentacji. O-tentic zawiera zakwas, dzięki czemu bez trudu stworzysz smaczne i chrupiące pieczywo o wyjątkowym aromacie. Gwarantuje, że...

  Oferta: sprzedam | producent: Puratos | sprzedawca: Puratos Polska Sp. z o.o. | cena netto: 0,00 zł

  Więcej

• Mistrz Branży wrzesień 2022

  

  Czy absolwenci szkół gastronomicznych mają dobry start? Jak wykonać tort na 600 osób w 1-osobowej pracowni? Czy przekształcenie swojej działalności w spółkę dziś się opłaca? Czym różni się szarlotka od jabłecznika? I dlaczego warto dołączyć do nowo powstałego stowarzyszenia Rzemieślnik? SPIS TREŚCI Rozmowa...

  Oferta: inne | producent: Mistrz Branży, wydawnictwo Grupa 69 | sprzedawca: Mistrz Branży | Cena do negocjacji

  Więcej

• Mistrz Branży sierpień 2022 - wydanie specjalne PIECZYWO #2

  

  Dzikie i modernistyczne chleby, bagietki oraz bajgle, praca w młynie i śniadaniowi, receptury Master Bakerów oraz fermentujące serce chleba - czyli nowe wydanie specjalne Mistrza Branży! SPIS TREŚCI Rozmowa Mistrza BranżyUczę chlebowej filozofii – rozmowa z Marcinem PawlikowskimNie każda bułka z dziurką to...

  Oferta: inne | producent: Mistrz Branży, wydawnictwo Grupa 69 | sprzedawca: Mistrz Branży | Cena do negocjacji

  Więcej

• Maszyna do pieczenia bezglutenowych ciasteczek

  

  Nowość na rynku europejskim! Maszyna koreańskiej produkcji wyspecjalizowana do produkcji małych bezglutenowych ciasteczek. Sama dozuje ciasto do wstępnie podgrzanych mosiężnych foremek w kształcie orzecha włoskiego, dodaje do środka słodkie nadzienie i zamyka formę. 26 form obraca się na różne sposoby, a po...

  Oferta: sprzedam | producent: Miniatury Art | sprzedawca: miniatury art | cena netto: 0,00 zł

  Więcej

• Mistrz Branży lipiec 2022

  

  Czy można się doktoryzować z słodkości? Jak smakują czekoladki prosto z lodówki? W co warto zainwestować w piekarni i cukierni? Jakie zioła włączyć w swoją produkcję? A na naszej okładce - Ela i Patryk Kotarbowie, którzy największy sukces osiągnęli w branży,...

  Oferta: inne | producent: Mistrz Branży, wydawnictwo Grupa 69 | sprzedawca: Mistrz Branży | Cena do negocjacji

  Więcej

• « Pierwsza
• <
• 1
• 2
• 3
• 4
• 5
• 6
• 7
• 8
• 9
• 10
• >
• Ostatnia »