Latem słodkości mają mieć intensywne barwy, niebanalne smaki, ciekawe formy - w końcu to czas relaksu i szaleństwa. W tym wydaniu podpowiadamy jak zaspokoić wszystkie potrzeby współczesnego klienta, nie zapominając o tej najważniejszej. Produkt musi być uczciwy. Co to znaczy? Zapraszamy...
Rodzaje pojazdów Branże, w których działamy: Dystrybucja i transport Dystrybucja chłodnicza Przewóz żywności Produkcja Handel Usługi mobilne Budownictwo Infrastruktura Sektor publiczny i usługi komunalne Usługi specjalistyczne Usługa wynajmu obejmuje: Finansowanie pojazdu oraz elementów dodatkowych Kompleksowe serwisowanie pojazdu oraz jego komponentów Obsługę ogumienia (zakup, wymiana, przechowowywanie) Truck Assistance 24/7/365 Ubezpieczenie i likwidację szkód oraz zarządzanie szkodami Raportowanie Karty paliwowe jako opcja Telematyka...
Wyjątkowe pieczywo pszenne o długotrwałej świeżości.Unikatowe pieczywo pszenne o cechach typowych dla pieczywa żytniego, jak zwarty i wilgotny miękisz oraz długotrwała świeżość. Zastosowanie mąki uzyskanej ze specjalnego przemiału nadaje pieczywu doskonały smak, dodatkowo wzbogacony poprzez dodanie płatków ziemniaczanych i czarnuszki. Doskonała alternatywa wobec...
W skład linii do chleba firmy BTF wchodzi dzielarka CALYBRA pracująca dwufazowym systemie dzielenia kęsów (niespotykany zakres wagowy, idealna m.in. dla ciast luźnych). Dzielarka nie wymaga olejów do smarowania (system oil free), dlatego ciasto nie ma styczności z olejem, a gotowe kęsy są...
Produkt inspirowany tradycyjnym chlebem z Ukrainy.Wyjątkowo smaczne pieczywo, w którym zastosowano specjalną mąkę żytnią, posiada chrupiącą i popękaną skórkę, zwarty miękisz oraz zachowuje świeżość przez długi czas. Zawartość powideł śliwkowych znakomicie wzbogaca walory smakowe produktu, nadając mu charakterystyczny smak, a także pozytywnie...
Wyroby cukiernicze. Tom II. Technologie produkcji cukierniczych. Część 1Magdalena KaźmierczakPodręcznik skierowany do uczniów kształcących się w zawodach technik technologii żywności i cukiernik. Realizuje treści z zakresu kwalifikacji T.4 (Produkcja wyrobów cukierniczych).Autorka wyczerpująco opisała zasady bezpiecznego funkcjonowania zakładu cukierniczego oraz typowe wyroby...
Jak wygląda krajobraz po wirusowym tsunami? Przyglądamy się tym, którzy wyszli z kryzysu zwycięską ręką. Pytamy o to, co musieli zmienić. I pomagamy wdrożyć nowe pomysły i innowacje do twojego sklepu i pracowni. Zobacz, co jeszcze znajdziesz w najnowszym wydaniu Mistrza...
Piec obrotowy C-series jest piecem kompaktowym, zaprojektowanym tak, aby umożliwić instalację w pomieszczeniach o ograniczonej powierzchni. Wykonanie pieca gwarantuje efektywny, równomierny i prosty w obsłudze wypiek. Piece obrotowe C-series mogą być stosowane do wypieku szerokiej gamy produktów: chleba, bułek, bagietek, wypieków...
Szeroki wybów krajalnic do chleba. Posiadamy maszyny stołowe, półatomatyczne oraz urządzenia w pełni automatyczne. ...
100% mieszanka do produkcji ciast owsianych o wyraźnym smaku owsa i wyczuwalnych płatkach owsianych ZALETY Mieszanka zawiera 40% płatków owsianych Łatwa i powtarzalna produkcja Nadaje się do wypieku ciast z owocami śiweżymi i mrożonymi Doskonale utrzymuje bakalie w strukturze ciasta Zobacz PDF z recepturami >...