Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Aktualności

  • Udoskonalenia BioStar

    Jak powstają zakwasy marki BioStar? Czym charakteryzuje się dobry, automatyczny żurownik? Na te i inne pytania odpowiedzi znajdziesz w filmie BioStar.

    Więcej

  • V Targi Lodowe

    V Targi Lodowe

    16 marca br. w Centrum Kultury Śląskiej w Świętochłowicach odbędą się V Targi Branży Lodziarskiej i Cukierniczej. Organizatorem imprezy jest Hurtowania Słodyczy "Smakosz".

    Więcej

  • Nowość: chleb gryczany SUPRIMA

    Nowość: chleb gryczany SUPRIMA

    Firma Polmarkus zaopatruje zakłady cukiernicze, piekarskie, lodziarnie oraz gastronomie, nowością w ich ofercie jest baza do produkcji chleba i innych wypieków.

    Więcej

  • Nowości produktowe firmy Prospona

    Nowości produktowe firmy Prospona

    Przetwórnia Owoców i Warzyw Prospona przygotowała dla Klientów nowości produktowe na nadchodzący sezon. Oferta została rozszerzona o nowe nadzienia żelowe, wsady owocowe oraz frużelinę rabarbarową.

    Więcej

  • Próby wypiekowe piekarni testowej firmy DEBAG

    Próby wypiekowe piekarni testowej firmy DEBAG

    W Sycowie 22 lutego odbyły się kolejne próby wypiekowe w przyzakładowej piekarni testowej firmy DEBAGwspólnie z przedstawicielem firmy „Böcker” w Polsce, Radosławem Malmonem oraz zaproszonymi piekarzami.

    Więcej

  • Expo Sweet 2012 fotorelacja

    Expo Sweet 2012 fotorelacja

    Kolejna edycja Targów EXPO SWEET 2012 w Warszawie organizowanych przez Europejskie Zgrupowanie Interesów Gospodarczych Expo Sweet już za nami.

    Więcej

  • Aktualna wersja programu PŁATNIK

    Aktualna wersja programu PŁATNIK

    W dniu 22 lutego 2012 r. na stronach internetowych Zakładu Ubezpieczeń Społecznych został opublikowany pakiet aktualizacyjny do programu PŁATNIK – 8.01.001A.

    Więcej