Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Udoskonalenia BioStar

dodano , Redakcja AK, materiał promocyjny

Jak powstają zakwasy marki BioStar? Czym charakteryzuje się dobry, automatyczny żurownik? Na te i inne pytania odpowiedzi znajdziesz w filmie BioStar.

Prowadzenie fermentacji ciast z zastosowaniem wieloskładnikowych populacji bakterii mlekowych i drożdży, automatyczna żurownia gwarantująca żur o stałych parametrach bez zaangażowania piekarza - to tylko wybrane tematy, które przedstawia film z firmą BioStar w roli głównej.

Zapraszamy!