Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Aktualności

  • Uwolnić rynek cukru

    Polski rząd jest za utrzymaniem kwot na unijnym rynku cukru. Przeciwni są m.in. producenci słodyczy i napojów - informuje "Rzeczpospolita".

    Więcej

  • Dołącz do zespołu tortownia.pl

    Dołącz do zespołu tortownia.pl

    Trwają gorączkowe przygotowania do otwarcia nowej Pracowni Cukierniczej tortownia.pl, którą poprowadzi mistrzyni cukiernictwa Bożena Sikoń. W związku z tymi zmianami tortownia.pl planuje też rozbudowę zespołu.

    Więcej

  • Prezentacje lodowe 2012

    Prezentacje lodowe 2012

    Polmarkus przyzwyczaił już swoich klientów do spotkań organizowanych na początku roku, podczas których prezentowana jest szeroka oferta partnerów biznesowych. Prezentacje obejmowały nie tylko nowe smaki i dodatki w sezonie 2012, ale też rozwiązania redukujące koszty produkcji.

    Więcej

  • 70% tańsze szkolenia na HACCP Online

    70% tańsze szkolenia na HACCP Online

    Takiej okazji nie można przegapić! 70% tańsze szkolenia i dokumentacja HACCP/GHP/GMP na platformie HACCP Online! Czekamy na Ciebie 21-23 lutego na stoisku redakcji "Mistrza Branży" nr 7 podczas Expo Sweet.

    Więcej

  • Z miłości do ciasta

    Z miłości do ciasta

    W tym roku firma FRITSCH po raz pierwszy pojawi się na targach Europain. Na swoim stoisku firma zaprezentuje nowoczesne metody produkcji croissantów.

    Więcej

  • Pracodawca zapłaci więcej

    Pracodawca zapłaci więcej

    1 lutego 2012 r. weszła w życie nowelizacja ustawy o systemie ubezpieczeń społecznych. Zmiana obejmuje składkę rentową - donosi money.pl

    Więcej

  • Nowe oblicze "Mistrza Branży"

    Nowe oblicze "Mistrza Branży"

    Ponad miesiąc temu ruszyliśmy z portalem „Mistrz Branży”, teraz oddajemy Państwu pierwsze wydanie poradnika drukowanego „Mistrz Branży”. Tego jeszcze nie było!

    Więcej