Sacher – polewa miękka premium
Cechy: • nadaje wyrobom cukierniczym elegancki wygląd i wysublimowany smak • szerokie spektrum zastosowania • miękka, idealna do oblewania i przekładania ciastZalety: • idealna jako powłoka i wypełnienie • elastyczna struktura i czyste cięcie • łatwa w użyciu, upłynnić poprzez podgrzanie...