Piernikowe miasto przyszłości
Coroczna wystawa piernikowego miasta zagościła już po raz trzeci w Victoria&Albert Museum w Londynie. Od 8 grudnia odwiedzający mogą zobaczyć ponad 60 jadalnych budowli.
Coroczna wystawa piernikowego miasta zagościła już po raz trzeci w Victoria&Albert Museum w Londynie. Od 8 grudnia odwiedzający mogą zobaczyć ponad 60 jadalnych budowli.
Poznaj sekrety sukcesu mistrza czekolady Michała Iwaniuka. Sprawdź receptury mistrzów z całego świata na świąteczne wypieki i desery z czekoladą. Stwórz własną tabliczkę "bean to bar", spróbuj trufli z kiszoną dynią, upiecz chleb korzenny i skosztuj fińskiego chleba... razem z grudniowym Mistrzem Branży!
W Szczecinie aby kupić pieczywo, nie trzeba już stać w kolejkach. Ba, nie trzeba nawet wychodzić z samochodu. Wystarczy podjechać pod specjalne okienko. Właśnie tak działa nowo otwarty sklep firmy Asprod – pierwsza piekarnia-cukiernia typu drive thru w naszym mieście.
Kiedy Magdalena Tomaszewska-Bolałek – orientalistka, dziennikarka, badaczka kultury kulinarnej – wydaje kolejną książkę, to znak, że świat szykuje się do następnej żywieniowej zmiany. Niedawno właśnie wyszła jej najnowsza publikacja „Tradycje kulinarne Finlandii”.
Targi APC Kuma Bydgoszcz odbyły się 20 listopada 2018 r. i spotkały się z ogromnym zainteresowaniem, o czym świadczy liczba odwiedzających – około 320 osób. Ten sukces nie byłby możliwy, gdyby nie zaangażowanie pracowników współpracujących firm, którzy przygotowali atrakcyjną i różnorodną ofertę wystawienniczą.
Tylu srebrnych, a nawet złotych medali jeszcze nie było! Polscy cukiernicy i kucharze podczas mistrzostw w Luksemburgu zaprezentowali się w doskonałej formie.
Nas również odwiedził św. Mikołaj! ❄️ ❄️ ❄️ Okazało się, że lubi czytać Mistrza Branży w przerwach na karmienie reniferów :P Jak to św. Mikołaj zostawił mnóstwo prezentów
Ustawa o elektromobilności i paliwach alternatywnych przyczyni się do wymiany części floty aut służbowych administracji rządowej i jednostek samorządu terytorialnego na pojazdy elektryczne. Będzie to się działo niejako z obowiązku, bo takie wymagania stawia ustawa. Inaczej ma się sprawa w przypadku przedsiębiorców.
Chleb od tysięcy lat jest podstawowym artykułem spożywczym na całym świecie, bez niego nie można sobie wyobrazić naszego menu. Praktycznie żaden inny artykuł spożywczy nie jest oferowany w tak wielu wariantach.
Organizowany co dwa lata Wielki Finał najbardziej prestiżowego konkursu cukierniczego na świecie Coupe du Monde de la Patisserie odbędzie się po raz 15 w dniach 27-28 stycznia 2019 roku podczas targów Sirha w Lyonie. Najlepsza drużyna nagradzana jest złotym medalem oraz czekiem na 21 tysięcy euro.