Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Receptury

  • Tort "Barbórka 2011"

    Tort "Barbórka 2011"

    Praca zakwalifikowana do finału II Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych, ExpoSweet 2012
    Autorzy: Angelika Gamon, Justyna Indyk
    Nauczyciel/opiekun: Lucyna Kubicka
    Wsparcie: Firma Polmarkus

    Więcej

  • Tort "Pożegnanie lata"

    Tort "Pożegnanie lata"

    Praca zakwalifikowana do finału II Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych, ExpoSweet 2012
    Autorzy: Martyna Kochanowska, Marta Płatkowska
    Nauczyciel/opiekun: Alicja Zabadała
    Wsparcie: Firma Ambasador92

    Więcej

  • Tort "Zegar życia"

    Tort "Zegar życia"

    Praca zakwalifikowana do finału II Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych, ExpoSweet 2012
    Autorzy: Dorota Gawrońska, Paulina Wojtaszak
    Nauczyciel/opiekun: Jadwiga Jabłecka
    Wsparcie: Firma PAN Centrum Słodkiej Dekoracji

    Więcej

  • Tort "Piracki Skarb"

    Tort "Piracki Skarb"

    Praca zakwalifikowana do finału II Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych, ExpoSweet 2012
    Autorzy: Aneta Andelt, Aleksandra Kajdanek
    Nauczyciel/opiekun: Ewa Jatczak
    Wsparcie: Firma Barry Callebaut

    Więcej

  • Tort ślubny

    Tort ślubny

    Praca zakwalifikowana do finału II Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych, ExpoSweet 2012
    Autorzy: Michał Cybulski, Michał Karlikowski
    Nauczyciel/opiekun: Wioleta Witkowska
    Wsparcie: Firma BAKELS POLSKA Sp. z o.o.

    Więcej

  • Tort "Te Amo"

    Tort "Te Amo"

    Praca zakwalifikowana do finału II Mistrzostw Polski Uczniów Szkół Cukierniczych, ExpoSweet 2012
    Autorzy: Mateusz Jurzec, Katarzyna Pęcek
    Nauczyciel: mgr inż. Krzysztof Maciejowski
    Wsparcie: Firma Prospona

    Więcej