Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Babka cięta z metra

dodano , PLUS, materiał promocyjny

Ciekawy system sprzedaży – CIĘCIE Z METRA – klient sam decyduje o ilości produktu bezpośrednio przy ladzie.

 RECEPTURA

1000 g Babka Cięta z Metra (Bakels)
1100 g cukru
1200 g jaj
950 g oleju
100 g wody

Wszystkie składniki połączyć, mieszać przez 6 min. rózgą na wysokich obrotach. Masę wylać do niesmarowanych blach wyłożonych na dnie papierem pergaminowym. Naważka na jedną blachę – 1,40 kg. Piec w temperaturze 160oC przez 60 minut przy zamkniętym kominie.



Dystrybutor:
PPU Plus Sp. z o.o. ul. Tuwima 98, Łódź
tel. 42 674 69 45; 42 674 52 24
e-mail: zamowienia@plus.biz.pl
www.plus.biz.pl