Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

PGD na karnawał

dodano , pgd, materiał promocyjny

Karnawał trwa, najsłodszy okres w roku, podczas którego królują pączki. Firma PGD proponuje mnóstwo inspiracji pączkowych...

Polecamy Państwu:
- mini puszyste twarogowe
- tradycyjnych
- nadziewane pysznymi kremami orzechowymi i wiele, wiele innych.

Obserwuj profil firmy na Facebooku i sięgnij po inspiracje a po szczegóły zapraszamy do kontaktu pod numerem tel. 22 877 20 32.

Poniżej przedstawiamy jedną z receptur oraz nasz katalog wiosenny - pączki twarogowe z Sonn Kule.



Naszym hitem są pulchniutkie kule twarogowe, wystarczy posypać cukrem pudrem by powstała pyszna tłustoczwartkowa propozycja. Pyszne, pulchne, zaskakujące to nasze Kule - pączki twarogowe. Jeden produkt, który daje moc możliwości: z cukrem pudrem z cukrem kryształ, z makiem, z cynamonem, z pomadą pistacjową, z wiórkami kokosowymi.

zobacz gazetkę Wiosna 2023 >



Receptura mini pączki twarogowe
Sonn Kule

Składniki:
1000 g Sonneveld Sonn Kule
500 g PGD Twaróg cukierniczy
500 g Jaja 
400 g Woda 
100g Olej 

Metoda wykonania: Wymieszać wszystkie składniki razem. Przygotowane ciasto służy do dalszej obróbki maszynowej. Czas mieszania: ok. 3 min, średnie obroty. Czas leżakowania: 20 minut

Temp. smażenia: 170°C. Czas smażenia: ok. 6-9 min.

Zamiast sera twarogowego można także użyć maślanki.

Dodatkowo aby urozmaicić ofertę pączuszki można m.in. obsypać cukrem pudrem, obtoczyć w cukrze kryształ, w pomadzie z wiórkami kokosowymi, czy cynamonie lub nadziać kremem Irca Cremirca Limone.