Choć w Polsce styl angielski wciąż nie jest tak popularny jak we Włoszech lub Czechach, to właśnie polscy uczestnicy pokazali wysoką klasę podczas konkursu Cukrarsky Festival. Do naszego kraju trafiło najwięcej, bo aż 5 medali, w tym ten najważniejszy – za najlepszy tort i ozdobę jadalną, który wywalczyła Katarzyna Osiecka.
Podobne artykuły
I edycja czeskiego festiwalu dla amatorów masy cukrowej zaskoczyła nie tylko wysokim poziomem prac uczestników, ale także frekwencją. 7 października br. imprezę w Jihlavie, emitowaną również w czeskiej telewizji, odwiedziło ponad dwa tysiące zainteresowanych (zarówno profesjonalistów, jak i hobbystów)! Co mogli podziwiać? Atrapy wielopoziomowych, bogato zdobionych tortów weselnych, niezwykłe kompozycje cukrowych kwiatów oraz jadalne figurki. Wielkie zainteresowanie budziły również torty 3D, które po ogłoszeniu wyników można było degustować. Wszystko to było efektem wielomiesięcznych przygotowań i wyobraźni dekoratorów, którzy przybyli z Czech, Słowacji, Polski, a nawet Szkocji! Reprezentacja z Polski liczyła aż 10 osób.
Każdy z uczestników mógł startować w jednej lub kilku kategoriach: weselny tort, słodki stół dla
dzieci, tort 3d, cukrowe kwiaty, jadalna figurka na tort, juniorskie torty oraz live show. W tej ostatniej konkurencji w ciągu 3 godzin uczestnicy z gotowego ciasta mieli wyczarować tort o tematyce Halloween, mając do dyspozycji masę cukrową, barwniki, aerograf oraz swoje umiejętności. Ciekawym pomysłem okazała się także kategoria „słodki stół”, w której trzeba było zaprezentować swój pomysł na organizację stołu z słodkościami. Jurorzy oceniali nie tylko jego wygląd, estetykę i kreatywność podanych produktów, ale także ich smak.
Absolutną zwyciężczynią festiwalu okazała się Katarzyna Osiecka z Warszawy, która wystartowała w kategorii „jadalna figurka na tort”. Jej praca „4 żywioły” zdobyła złoty medal w tej kategorii i główną nagrodę konkursu.
I edycja Festiwalu w Czechach wzbudziła tak duże zainteresowanie, że już teraz organizator Juraj Grgula zapewnia, że w przyszłym roku impreza potrwa 2 dni, a program zostanie rozszerzony o dodatkowe atrakcje.
Nagroda główna - najlepszy tort Katarzyna Osiecka
Kategoria słodki stół
srebro: Urszula Niezabitowska
brąz: Monika Siewert
Kategoria jadalne figurki na stół
złoto: Katarzyna Osiecka
brąz: Magdalena Pisała
Kategoria live show
srebro: Urszula Niezabitowska
Cukrarsky Festival, Jihlava (Czechy), 7 października 2015 r.
Więcej informacji: Cukrarsky Festival
Tekst: Kinga Jakimowicz, TORCIKowo
Zdjęcia: Klasyk Strudio Fotografia
