Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Najpierw królik, potem człowiek - nietypowa kawiarnia już działa w Krakowie

dodano , Redakcja AU

Choć to rzadkość, kawiarnie dostępne dla psów i kotów funkcjonują już w Polsce od kilku lat. Ostatnio pojawiła się jednak kawiarnia, gdzie można poobserwować i pobawić się z królikami. Powstała w Krakowie i prawdopodobnie jest pierwszą taką kawiarnią w Polsce.

Kawiarnię Bunny Cafe otwarto w Krakowie przy ul. Długiej 4. I nie byłoby w tym nic szczególnego, gdyby nie fakt, że w kawiarni duża część powierzchni jest wydzielona właśnie dla królików. Inspiracją do otwarcia tego typu konceptu były królicze kawiarnie w Kanadzie.

 

 

Właścicielka kafejki – Natalia Orlińska podkreśla w wywiadach prasowych i radiowych, że w tym miejscu króliki są najważniejsze, a człowiek jest co prawda mile widzianym, ale jednak tylko gościem, który musi dostosować się do ustalonych reguł. Jakich? Te zostały spisane i wydrukowane na kartkach, dostępnych dla odwiedzających. Klient dowie się z nich, że może pogłaskać zwierzątko tylko wtedy, kiedy samo do niego podejdzie. Pyszczek i grzbiet to ulubione miejsca do głaskania, zdecydowanie nie okolice ogona, brzucha czy nóżki. Nie można królika podnosić ani dokarmiać samowolnie. Mają one obliczoną dzienną kaloryczność, jaką mogą zjeść i należy jej przestrzegać. To tylko niektóre zasady obowiązujące w króliczej kawiarni. Króliki w Bunny Cafe są pod czujnym okiem opiekuna. Czuwa on nad zachowaniem gości kawiarni i chroni króliki przed potencjalnym, niewłaściwym postępowaniem człowieka.

 

 

Przestrzeń wydzielona dla królików to ok. 100 metrów kwadratowych, wyposażonych w skrytki, paśniki, specjalne norki i zabawki. Rasy, jakie spotkamy w Bunny Cafe to króliki wiedeńskie, nowozelandzkie oraz reksy. Łącznie będzie przebywać w tym miejscu 14 królików. Króliki źle znoszą hałas, więc właścicielka zadbała, żeby wszystkie urządza pracujące w kawiarni były wyciszone. Klient kawiarni może przeczytać przygotowaną dla niego broszurkę z podstawowymi informacjami na temat królików. Jeśli chodzi o menu kawiarni to napijemy się tutaj wszystkich, klasycznych rodzajów kaw: espresso, flat white, latte i mamy do wyboru całą witrynę ciast jak np. tarty, serniki czy ciasto marchewkowe. Pomieszczenie jest utrzymane w różowym kolorze, z podświetlonym wizerunkiem królika, wykorzystanym w całej kawiarni. Bunny Cafe znajduje się bardzo blisko Rynku Głównego w Krakowie. Wstęp do przestrzeni z królikami jest płatny i wynosi 20,00 zł dla dorosłych osób, a 17,00 zł dla dzieci. 

 


Tekst i zdjęcia: Katarzyna Szarek