Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Kwiaty z papieru waflowego – listopadowe szkolenia z Lucią Simeone

dodano , Redakcja AK, materiał promocyjny

Włoska dekoratorka Lucia Simeone ponownie odwiedzi Polskę z nowymi szkoleniami. W listopadzie poprowadzi dwa spotkania, gdzie niepodzielnie będą rządziły kwiaty i sztuka ich tworzenia z papieru waflowego. Już dziś zapraszamy na szkolenie! Zaplanowane termin to 19 i 20 listopada 2016 r.

Włoska dekoratorka Lucia Simeone (Dolce Lulu'; http://www.luciasimeone.com/) ma swój niepowtarzalny styl, a jej prace zachwycają cały świat. Cudowne kwiaty, jakie tworzy z papieru waflowego, wyglądają jak żywe. Lucia ze swoich kwiatów potrafi skomponować nie tylko piękne ozdoby na tort, ale również bukiet dla panny młodej czy kompozycję zdobiącą  świąteczny stół, choinkę czy okno.

Kwiaty z papieru waflowego mają tą zaletę, że do ich przygotowania nie potrzeba drogich wykrawaczek, nie cechuje ich delikatność kwiatów wykonanych z mas plastycznych i mogą być przechowywane nawet przez kilka miesięcy. Pomyślcie, że podczas długich zimowych wieczorów możecie przygotować kwiaty na majowe torty komunijne czy też na sezon weselny. Zapraszamy serdecznie na szkolenia, gdzie oprócz pracy z papierem waflowym nauczymy się również jak obłożyć i udekorować tort przy pomocy lukru królewskiego.

Podczas jednodniowego kursu Lucia Simeone przedstawi papier jadalny w teorii i praktyce. Dowiemy się wszystkiego o:

- rodzajach papieru jadalnego i ich zastosowanie
- metodach pracy z papierem waflowym
- barwieniu papieru przy pomocy różnego rodzaju barwników: żelowe, pudrowe, proszkowe, w sprayu
- tworzeniu efektownych kwiatów
- przechowywaniu dekoracji nawet przez kilka miesięcy
- metodach tworzenia kompozycji i umieszczania ich na torcie
- metodach dekorowania tortów (będziemy pracować na atrapach) przy pomocy lukru królewskiego
- tworzeniu dekoracyjnych serwetek, którymi można przyozdobić nie tylko tort, ale i świąteczny stół czy kartkę


Serdecznie zapraszamy!