Stowarzyszenie Rzemieślników Piekarstwa RP pragnie serdecznie podziękować za okazane wsparcie i pomoc przy zorganizowaniu Pierwszego Światowego Kongresu UIBC wszystkim sponsorom.

Wydarzenie swym patronatem objęli:
Janusz Piechociński – Wicepremier, Minister Gospodarki
Marek Sawicki – Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi
Piotr Florek – Wojewoda Wielkopolski
Marek Woźniak – Marszałek Województwa Wielkopolskiego
Jan Grabkowski – Starosta Poznański
Ryszard Grobelny – Prezydent Miasta Poznania
Jerzy Bartnik – Prezes Związku Rzemiosła Polskiego