Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

KOMPLET Neuschnee-puder dekoracyjny odporny na działanie wilgoci

Produkt do posypywania gotowych wypieków przez sito lub maszynkę posypującą.
Jest odporny na działanie wilgoci dlatego znakomicie nadaje się do tłustych wypieków, pączków, strucli, ciast
owocowych i śmietanowych, wafli itp.

Można nim posypywać jeszcze ciepłe wypieki. Dzięki swojej strukturze w formie płatków produkt utrzymuje się na powierzchni i nie topi się.


• Idealny do dekoracji pączków
• Odporny na działanie wilgoci
• Sprawdza się przy dekorowaniu tłustych i ciepłych wypieków
• Długo utrzymuje się na powierzchni


Specyfikacja techniczna:
ziarnistość:średnica 0,1-0,2 mm
ciężar nasypowy:  570 g / l
temp. topnienia:  10 kg towaru w temp. do ok.: 38 °C
  25 kg towaru w temp. do ok.: 40 °C
temp. zastosowania:   10 kg towaru: -25 °C do +38 °C
  25 kg towaru: -25 °C do +40 °C

KOMPLET Polska Oferta: sprzedam
Producent: Komplet
Sprzedawca: KOMPLET Polska
Stan: : nowy
Cena do negocjacji