Maszyny do kremów produkowane przez firmę Ibis to idealne urządzenia do wszechstronnej produkcji cukierniczej i piekarniczej.

Maszyny do zaparzania znajdują zastosowanie także w lokalach gastronomicznych, kuchniach hotelowych czy restauracjach.

Płynna regulacja obrotów narzędzia roboczego. Zawartość kotła może być podgrzewana do 150°C.

Specjalne mieszadło wyposażone w skrobak i dokładne spasowanie elementów gwarantują właściwe wymieszanie zawartości kotła, natomiast olej grzewczy znajdujący się między jego ścianami zapewnia równomierne podgrzewanie, bez przypalenia.

ZALETY:

• płynna regulacja obrotów mieszadła (falownik);
• cyfrowy regulator temperatury – maksymalna temperatura podgrzewanej masy 150oC;
• podwójny zbiornik wykonany z wysokogatunkowej nierdzewnej stali INOX;
• czytelny i prosty w obsłudze pulpit sterowniczy;
• korpus maszyny malowany w kolorze białym;
• elementy mające styk z produktem spożywczym wykonane z wysokiej jakości stali kwasoodpornej;
• komfortowa obsługa dzięki mechanizmowi przechylania kotła, który znacznie ułatwia czyszczenie i wylewanie mas;
• pokrywa kotła z lukiem rewizyjnym i wlewem umożliwia kontrolę procesu i dodawanie składników podczas pracy;
• narzędzie robocze wyposażone w skrobaki czyszczące dno i ścianę kotła;
• możliwość zastosowania zaworu spustowego w dolnej części kotła;
• skrzynka elektryczna w standardzie wykonana ze stali nierdzewnej;
• maszyny produkowane zgodnie z obowiązującymi normami CE przy zastosowaniu najnowszych standardów higieny i bezpieczeństwa pracy.

Zdjęcia