Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

KOMPLET Dobre Ziarna

Nowa 100 % mieszanka do produkcji pieczywa z nasionami i składnikami pełnoziarnistymi, bez dodatku mąki i drożdży.

Podstawowe zalety chleba Dobre Ziarno:

  • Składniki pełnoziarniste stanowią 17%, nasiona 32% w wyrobie gotowym.
  • Na zakwasie z pełnego przemiału pszenicy orkisz.
  • Nie zawiera drożdży.
  • Bez dodatku mąki.
  • Obniżona zawartość węglowodanów (w porównaniu z pieczywem mieszanym z ziarnami).
  • Wysoka zawartość błonnika.
  • Źródło kwasów tłuszczowych omega-3. (Dzienna porcja 100 g pieczywa zawiera 1,36 g kwasu alfa-linolenowego. Jest to równowartość 3 kromek po około 45 g).
  • Polecany w diecie wegańskiej i wegetariańskiej.

 

Wartość odżywcza 100 g pieczywa Dobre Ziarna: wartość energetyczna 1497 kJ / 360 kcal; tłuszcz 24 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,0 g; węglowodany 18 g, w tym cukry 7,0 g; błonnik 8,1 g, białko 14 g, sól 1,3 g, kwas alfa-linolenowy 1,7* 

*Kwas alfa-linolenowy (ALA) pomaga w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi.

 

KOMPLET Polska Oferta: sprzedam
Producent: Komplet Polska
Sprzedawca: KOMPLET Polska
Stan: : nowy
Cena netto: 0,00 zł
Cena dotyczy: bd
Kup teraz