Przeznaczona jest do dzielenia luźnych ciast żytnich, mieszanych, cukierniczych na kęsy o masie 150-1400 g i dozowania do foremek wypiekowych.
Układanie kęsów następuje w sposób bezpośredni do podstawionej formy lub w opcji zsynchronizowanej za pomocą transportera przesuwającego formy pod głowicę dzielącą maszyny.
System odbioru stanowi inny zespół urządzeń, kompatybilny z taktem pracy dzielarki.
Dzielarka tej konstrukcji należy do typu dzielarek z programowanym rytmem pracy i może współpracować w synchronizacji z przelotową komorą fermentacyjną oraz piecem tunelowym.
Wydajność: 20-35 szt./min 5-26 kg oraz masa kęsa ciasta: 150-800 g lub 400-1400 g.