Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Wszystkie produkty

  • KOMPLET Neuschnee-puder dekoracyjny odporny na działanie wilgoci

    KOMPLET Neuschnee-puder dekoracyjny odporny na działanie wilgoci

    Produkt do posypywania gotowych wypieków przez sito lub maszynkę posypującą. Jest odporny na działanie wilgoci dlatego znakomicie nadaje się do tłustych wypieków, pączków, strucli, ciast owocowych i śmietanowych, wafli itp. Można nim posypywać jeszcze ciepłe wypieki. Dzięki swojej...

    Oferta: sprzedam | producent: Komplet | sprzedawca: KOMPLET Polska | Cena do negocjacji

    Więcej

  • KOMPLET Świeżynka 20

    KOMPLET Świeżynka 20

    Niezawodny premiks do wypieków drożdżowych, zwłaszcza pączków i ciast  półfrancuskich.  Podstawowe zalety produktu:• Doskonale sprawdza się przy produkcji pączków• Nadaje ciastu idealną strukturę• Stosuje się także do wyrobu ciast: maślanych, drożdżowych, półfrancuskich oraz bułeczek• Wyjątkowo długi okres zachowania świeżości...

    Oferta: sprzedam | producent: Komplet | sprzedawca: KOMPLET Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Mąki piekarnicze i cukiernicze

    Mąki piekarnicze i cukiernicze

    W swojej różnorodnej ofercie proponujemy Państwu szeroką gamę mąk pszennych i żytnich. Dzięki nowoczesnemu zapleczu laboratoryjnemu jesteśmy w stanie opracować najbardziej wyrafinowaną recepturę mąki. Oferujemy wysokiej jakości mąki  piekarnicze, wytwarzane ze specjalnie wyselekcjonowanej pszenicy, charakteryzującej się najlepszymi parametrami.     Pszenna typ 450, 500,...

    Oferta: sprzedam | producent: Młyny Szczepanki | sprzedawca: Młyny Szczepanki | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Automatyczny przelotowy smażalnik do pączków JUFEBA

    Automatyczny przelotowy smażalnik do pączków JUFEBA

    Uniwersalny smażalnik przelotowy do pączków charakteryzuje się zwartą, przemyślaną konstrukcją, zapewniającą prostą i komfortową obsługę. Smażalnik wykonany jest jako urządzenie wolnostojące, opcjonalnie wyposażone dodatkowo w urządzenie do podawania pączków, automatyczną nadziewarkę, stację dozującą. Całość obsługuje jedna osoba, co oszczędza czas i pieniądze. Posiada przyjemny i...

    Oferta: sprzedam | producent: geth | sprzedawca: GETH | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • Infra - piece półkowe elektryczne

    Infra - piece półkowe elektryczne

    Piece pokładowe serii Infra:- pełna regulacja temperatury grzałek dolnych i górnych- dowolność pracy komór- wypiek na blachach lub bezpośrednio na płycie hertowej- system zaparowanie (osobno dla każdej komory)- garownia wraz z wytwornicą pary i ogrzewaniem  (modele 4 komoroweSterowanie:- cyfrowe DMS- komputerowe...

    Oferta: sprzedam | producent: Winkler Wachtel | sprzedawca: Winkler Wachtel Polska | Cena do negocjacji

    Więcej

  • Piec obrotowy Compact K

    Piec obrotowy Compact K

    Najwyższa jakość i wydajność; duża powierzchnia wypiekowa przy małej powierzchni podstawy. Prosta, intuicyjna obsługa. Równomierna, obejmująca całą szerokość komory wypiekowej, gwarantowana przez turbinę poprzeczną, bardzo wolna cyrkulacja powietrza zapewnia brak efektu wysuszania pieczywa podczas wypieku. Wydajny system zaparowania z kaskadową wytwornicą pary zapewnia jej...

    Oferta: sprzedam | producent: Winkler Wachtel | sprzedawca: Winkler Wachtel Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • R-EVOLUTION

    R-EVOLUTION

    Model R-EVOLUTION to niepowtarzalne i opatentowane połączenie dwóch systemów rozprowadzania ciepła: konwekcji oraz promieniowania. Jako jedyna firma oferujemy piec obrotowy (zasilany gazem lub olejem) ze zintegrowaną technologią wypieku ICT, kojarzoną do tej pory wyłącznie z naszymi piecami półkowymi. Innowacyjna konstrukcja pieca obrotowego R-EVOLUTION...

    Oferta: sprzedam | producent: Winkler Wachtel | sprzedawca: Winkler Wachtel Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • COLUMBUS: Piece półkowe palnikowe (gaz lub olej)

    COLUMBUS: Piece półkowe palnikowe (gaz lub olej)

    Piece typu Columbus są urządzeniami niepowtarzalnymi, charakteryzującymi się wysoką jakością wykonania oraz energooszczędnością. Poprzez możliwość dostępu do całej armatury z przodu pieca oraz małe wymiary zewnętrzne możemy nawet w niewielkiej piekarni uzyskać dużą produkcję. Solidna budowa i odpowiednie materiały gwarantują długą żywotność...

    Oferta: sprzedam | producent: Winkler Wachtel | sprzedawca: Winkler Wachtel Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • PICCOLO - piece modułowe elektryczne

    PICCOLO - piece modułowe elektryczne

    Piece tego typu ze względu na bardzo zróżnicowane rozmiary oraz możliwość dowolnego zestawiania pieca wg potrzeb oraz możliwości lokalowych znajdują szerokie zastosowanie w piekarniach, cukierniach, hotelach, restauracjach, laboratoriach piekarskich, sklepach, kuchniach, kantynach itp.  Model Piccolo Elektryczne piece modułowe ogrzewane grzałkami elektrycznymi w obudowie...

    Oferta: sprzedam | producent: Winkler Wachtel | sprzedawca: Winkler Wachtel Polska | cena netto: 0,00 zł

    Więcej

  • TYTAN frytura stała

    TYTAN frytura stała

    Wyjątkowo trwały i wydajny w warunkach smażenia dużych ilości żywności mocno przyprawionej i silnie przetworzonej. Produkt rekomendowany do smażenia potraw i przekąsek serwowanych na gorąco, mocno przyprawionych, takich jak: mięsa, frytki i produkty skrobiowe, panierowane warzywa, ryby - Bardzo wysoka stabilność zapewniona...

    Oferta: sprzedam | producent: Kruszwica | sprzedawca: Kruszwica | Cena do negocjacji

    Więcej