Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Warto przeczytać

  • Kolejne ułatwienia w zakładaniu firmy

    Kolejne ułatwienia w zakładaniu firmy

    Niższe koszty rejestracji firmy, mniej obowiązków informacyjnych dla start-upów oraz szerszy katalog usług, które można świadczyć nieodpłatnie bez naliczania VAT-u – to korzystne dla przedsiębiorców zmiany w projekcie 4. ustawy deregulacyjnej. Niekorzystne jest opodatkowanie przejazdów firmowym autem w celach prywatnych.

    Więcej

  • Czekoladowa rewolucja ‒ powrót do ziarna

    Czekoladowa rewolucja ‒ powrót do ziarna

    12 kwietnia - dziś czekolada ma swoje święto. W związku z tym Piotr Krzciuk, obserwator rynku Prawdziwej Czekolady, wraca do jej źródeł i historii. Pokazuje przy okazji nowe, wyrafinowane oblicza ciemnej czekolady i pisze o małych pracowniach tworzących niezwykłe tabliczki doceniane przez koneserów na całym świecie.

    Więcej

  • Jak sugercrafting, to tylko z Anią Daraż!

    Jak sugercrafting, to tylko z Anią Daraż!

    Pracownia Ciast i Tortów „Niezłe Ciacho” zaprasza na 4 kursy tworzenia słodkich arcydzieł w stylu angielskim pod okiem Anny Daraż, znakomitej artystki sugercraftingu. Zapisy już trwają, pierwsze szkolenie rusza pod koniec maja!

    Więcej

  • Klucz do Bezpieczenstwa w sieci

    Klucz do Bezpieczenstwa w sieci

    Konkurencyjność sklepów w sieci jest bardzo duża i tak naprawdę nie cena, a elementy dodatkowe decydują o tym, czy klient dokona zakupu w danym sklepie. Dlatego warto zastosować kilka działań wspierających sprzedaż oraz zwiększających zaufanie do witryny sklepu internetowego, a tym samym zachęcających do zakupów.

    Więcej

  • Chleb bogaty w białko

    Chleb bogaty w białko

    Odchudzanie to moda, która się zmienia, ale nie mija. Od dłuższego czasu w rankingu skutecznych sposobów na odchudzanie wysokie miejsce zajmuje niewątpliwie dieta Dukana, czyli wysokobiałkowa.

    Więcej

  • Jadalny Kurzweil - tutorial

    Jadalny Kurzweil - tutorial

    W oryginale syntezator Kurzweil składa się z 61 klawiszy z aftertouch Fatar TP 8 (cokolwiek to znaczy) i wyświetlacza LED. Tym razem zamiast do gry posłużył nam za wzór tortu przygotowanego specjalnie na urodziny fana muzyki elektronicznej.

    Więcej

  • Krótko o soli wypadowej i spożywczej

    Krótko o soli wypadowej i spożywczej

    W związku z pojawieniem się listy 646 wracają podstawowe pytania, czym różni się sól wypadowa od soli spożywczej? Czy producenci żywności byli w stanie odróżnić sfałszowaną sól? I czy badania produktów gotowych mogły wykazać obecność soli wypadowej? Odpowiada Zygmunt Cichoń z Inspekcji Handlowej w Katowicach.

    Więcej