Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Świąteczne Słodkości w nowoczesnym wydaniu – zapraszamy na szkolenie w Elblągu 5-6 grudnia 2020r.

dodano , DR Ranty, materiał promocyjny

Pomyśl już dzisiaj o szkoleniu przed świętami.Ostatnia okazja w tym roku, by podkręcić swój słodki warsztat i zaskoczyć gości oraz klientów słodkim świątecznym szaleństwem!

Zapraszamy do uczestnictwa w szkoleniach organizowanych  przez Pracownie Cukierniczą Cake Me  Cake Me - pracownia cukiernicza, Bajkowe Torty w Elblągu Bajkowe torty w Elblągu  oraz  firmę Dorosiowe Ranty  Dorosiowe ranty do pieczenia tortów i ciast .

Najbliższe szkolenie "Świąteczne Słodkości w nowoczesnym wydaniu", na które są jeszcze wolne miejsca odbędzie się 5-6 grudnia. Zachowując wszelkie środki ostrożności przez dwa dni będzie okazja do zapoznania się ze świątecznymi słodkościami w nowoczesnym wydaniu, pomysły na ich przygotowanie śmiało można wykorzystać w okresie świątecznym dla swoich klientów.

Weź udział >

DLACZEGO WARTO? 

Ze szkolenia wyniesiesz nie tylko wiedzę, sprawdzone przepisy, bezcenne porady - ale również zrobione przez siebie desery

Pod okiem dwóch prowadzących - Marleny Doroś oraz Katarzyny Chudy - wykonasz świąteczne, nowoczesne desery.

 


W programie, m.in.:
- 2 torty musowe wykańczane zamszem oraz mirror glaze
- tort tradycyjny z reniferem
- monoporcja „Czapka Mikołaja”
- piernikowe tiramisu
- trufle marcepanowe
- trufle korzenne ze śliwką
- wieniec bezowy z żurawiną i rozmarynem
- monoporcja „Bombka”
- tarta piernikowa z powidłami w zamszu czekoladowym
- proste i szybkie świąteczne ciasteczka
- temperowanie czekolady i dekoracje czekoladowe
- makaroniki z ganache cynamon-pomarańcza

Dodatkowo poznasz wiele połączeń smakowych oraz dowiesz się, jak sprawnie zorganizować sobie słodką produkcję,by ze wszystkim zdążyć na czas!

Czas trwania szkolenia 05.-06.12.2020r. (dwa dni szkolenia)

W cenie szkolenia: słodki poczęstunek, kawa, herbata oraz obiad.

Zapisy przez messengera na stronie Cake Me https://www.facebook.com/cakemegdansk  lub Bajkowe Torty w Elblągu https://www.facebook.com/BajkoweTortyElblag

 

 

Kolejne nasze szkolenia zaplanowane na rok 2021, zapraszamy:

Tort Piętrowy - SZKOLENIE LEVEL UP - 2 dni

SŁODKI STÓŁ - Słodkie Finger Food - Szkolenie 2 dni ***NOWE PRZEPISY

SŁODKI STÓŁ - Słodkie Finger Food - Szkolenie 2 dni ***NOWE PRZEPISY

Tort Piętrowy- SZKOLENIE LEVEL UP- 2 dni