Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Dlaczego warto jeść chwasty - spotkanie z Małgorzatą Kalembą-Drożdż.

dodano , Redakcja AU

Czerwiec - w rabatkach kwitną kwiaty, w ogródkach rosną nowalijki a wśród nich... chwasty. Co z nimi robić? Oczywiście jak najszybciej wyrwać. I... zjeść! Tak przynajmniej radzi najbardziej znana ich fanka - Małgorzata Kalemba Drożdż, która opowie o zaletach ich zjadania na kolejnym spotkaniu Klubu Myśli Ekologicznej.

Doktor biochemii oraz autorka publikacji o intrygującym tytule  - "Pyszne chwasty", Małgorzata Kalemba Drożdż, opowie jak przyrządzić to, co zdaje się być odpadem, tak by stanowiło element prawdziwej uczty! Przekona nawet największego sceptyka, że chwasty to źródło witamin oraz mikroelementów, a także spektrum nieznanych nam smaków! A do tego ich jedzenie to ekologiczne rozwiązanie na każdą kieszeń. Można z ich udziałem zrobić zupę, ciastka i najróżniejsze sałatki. Jak? Tego dowiecie się w ramach kolejnego z cyklicznych spotkań w Klubie Mysli Ekologicznej w Katowicach. Wstęp bezpłatny! 

 

 

Dlaczego warto jeść chwasty? 

Data: 7.06.2017

Godzina:17.30

Miejsce: Kinoteatr Rialto, ul. św. Jana 24, Katowice

Wstęp bezpłatny! 

Więcej informacji >>> KLIK!