Wszystko, co musicie wiedzieć na temat lekkich, kolorowych i apetycznych słodkości, które zagoszczą na słodkich stołach tego lata! Zapraszamy na nowe szkolenia do Szkoły Artystycznej Wiesława Kuci!
Podobne artykuły
Nadchodzi sezon letni, a w nim wesela, przyjęcia w ogrodzie i... potrzeba na coś lekkiego, kolorowego i przepysznego! Innymi słowy na makaroniki oraz monoporcje, które idealnie prezentują się na słodkim stole. Zwłaszcza przystrojonym cukrowymi i żywymi kwiatami! Jak to wszystko wyczarować? Dowiecie się na nowych szkoleniach w Szkole Artystycznej Wiesława Kuci!
Makaroniki tematyczne
Termin: 15 maja (pn)
Godz.: 8.00 – 17.00
Cena: 499.00zł
Prowadzący: Maciej Wiśniewski
Makaroniki to niekończące się źródło inspiracji. Tym razem przy ich pomocy stworzymy oryginalne desery – w kształcie owoców czy hamburgerów! Będziemy nadawać im charakter przy pomocy pisaków spożywczych, układać w kiście pomidorów oraz inne kształty. Pomysły kończą się tam, gdzie wyobraźnia cukiernika!
Program szkolenia:
1. Nauka robienia bezy włoskiej.
2. Tworzenie różnych rodzajow ganache – czekoladowe i owocowe.
3. Szprycowanie, nadziewanie i składanie makaroników.
4. Solidna dawka wiedzy na temat surowców, dodatków i sprzętu.
5. Tworzenie oryginalnych kompozycji z makaroników – z użyciem masy cukrowej i pisaków spożywczych.
Podczas szkolenia zapewniamy:
1. Stanowiska pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały
2. Surowce
3. Certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia
4. Przerwę na poczęstunek i obiad
UWAGA! Ilość miejsc ograniczona!
>>> http://www.kucia.com.pl/produkt/makaroniki-tematyczne/
Kwiaty waflowe
Termin: 20 maja (sb)
Godz.: 9.00 – 15.00
Cena: 349.00zł
Prowadzący: Magdalena Komorowska
Uwaga! Szkolenie przeznaczone dla osób średnio zaawansowanych.
Jeden z tych tematów, które cieszą się sporym i powracającym zainteresowaniem. Sztuka tworzenia kwiatów waflowych wymaga cierpliwośc i dokładności, ale efekt jest oszałamiający – kwiaty wyglądają na torcie jak żywe!
Podczas szkolenia zapewniamy:
1. Stanowiska pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały.
2. Surowce.
3. Certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia.
4. Przerwę na obiad
Uwaga! Ilość miejsc ograniczona.
>>>http://www.kucia.com.pl/produkt/kwiaty-waflowe/
Słodki stół
Termin: 21 maja (ndz)
Godz.: 9.00 – 15.00
Cena: 399.00zł
Prowadzący: Magdalena Komorowska
Jak w oryginalny, nowoczesny sposób poczęstować gości weselnych słodkościami? Jak dobrać produkty, smaki i kolorystykę, aby uczynić ze słodkiego stołu prawdziwą atrakcję? Tego wszystkiego nauczy was Magdalena Komorowska.
Program szkolenia:
1. Aranżacja stołu w różnych stylach.
2. Zasady tworzenia kompozycji i doboru kolorów.
3. Tworzenie dekoracji – „coś z niczego”.
4. Słodkości, które przez długi czas mogą pozostać na słodkim stole.
5. Lemoniada.
UWAGA! Ilość miejsc ograniczona!
Podczas szkolenia zapewniamy:
1. stanowiska pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały.
2. surowce.
3. certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia.
4. Przerwę na obiad.
>>> http://www.kucia.com.pl/produkt/slodki-stol/
Monoporcje
Termin: 5-6 czerwca
Godz.: 8.00 – 18.00
Cena: 845.00zł
Prowadzący: Maciej Wiśniewski
Monoporcje – niewielkie, kolorowe i przepyszne desery, które robią furorę w cukierniczym świecie. W ten słodki świat zabierze was Maciej Wiśniewski, specjalista od nowoczesnego cukiernictwa. Przez 2 dni wykonacie 8 rodzajów monoporcji i poznacie ich tajniki od podstaw aż po wykończenie.
Program szkolenia:
1. Stosowanie różnych rodzajów spodów w deserach i techniki wypiekania.
2. Techniki tworzenia musów, kremów oraz galaretek.
3. Polewy.
4. Wykańczanie monoporcji - tworzenie dekoracji, które są piękne i pyszne.
5. Solidna dawka wiedzy na temat surowców, sprzętu, form i narzędzi.
Podczas szkolenia zapewniamy:
1. stanowiska pracy wyposażone w potrzebny sprzęt i materiały.
2. surowce.
3. certyfikat potwierdzający ukończenie szkolenia.
4. Przerwę na obiad.
Uwaga! Ilość miejsc ograniczona.
>>> http://www.kucia.com.pl/produkt/monoporcje/
Szkoła Artystyczna Wiesława Kuci
Lublin, ul. Zemborzycka 59F
