W piątek, 11 grudnia, w Zespole Szkół Technicznych i Ogólnokształcących odbyła się II edycja konkursu „Ciasteczkowy zawrót głowy”. Uczniowie szkół gimnazjalnych i ponadgimnazjalnych chwalili się swoimi umiejętnościami i zaprezentowali piękne cieszyńskie ciasteczka, przywracając stare tradycje do łask.

Pomysłodawczyni i koordynatorka konkursu, Joanna Gwizdała, przyznała z nieskrywaną satysfakcją, że druga edycja konkursu budziła duże zainteresowanie szkół w powiecie cieszyński, co potwierdza tylko potrzebę organizowania takich przedsięwzięć. Tym bardziej, że celem międzyszkolnej rywalizacji jest kultywowanie tradycji pieczenia drobnych cieszyńskich ciasteczek oraz integracja uczniów i nauczycieli.

Im ciekawsze i dopracowane ciasteczka, tym cięższe zadanie przed Komisją, której członkowie nie ukrywali, że wszystkie prace zasługują na pierwsze miejsce. Koniec końców wyłoniono zwycięzców, z czego dwa pierwsze miejsca zajęły dziewczyny.

I miejsce zdobyła Izabela Handzel z II LO im. Mikołaja Kopernika w Cieszynie za krajankę świąteczną
II miejsce zdobyła Aleksandra Czudek z gimnazjum nr 4 w Skoczowie za chlebiczki
III miejsce zdobył Tomasz Mrózek z II LO im. Mikołaja Kopernika w Cieszynie za buziaczki.

W czasie, kiedy jury wybierało najlepsze ciasteczko, uczestnicy wraz z opiekunami udali się na prelekcję dotyczącą Sprawiedliwego Handlu. Więcej o idei równości w handlu z krajami rozwijającymi się opowiedziała Dorota Kocurek, lokalny ekspert ds. Fair Trade. Przy okazji uczniowie i nauczyciele mogli skosztować certyfikowanej kawy, herbaty, daktyli oraz czekolady.

Organizatorzy pragną podziękować wszystkim tym, którzy pomogli w przygotowaniu imprezy. Tak jak w poprzednim roku szkoła mogła liczyć na wsparcie Rady Rodziców przy ZSTiO oraz Pani Bożeny Byrdziak, właścicielki Piekarni-Cukierni „Byrdziak”, która dostarczyła upominki dla każdego uczestnika konkursu.

Redakcja „Mistrza Branży” miała przyjemność objąć patronat medialny nad inicjatywą, a także ufundować książki oraz prenumeratę czasopisma dla zwycięzców.