Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Daniel Staroń i Tomasz Podkul mistrzami Polski w lodziarstwie

dodano , Redakcja AK, materiał promocyjny

Mamy nowych mistrzów Polski w lodziarstwie! Daniel Staroń z Piekarni Raszczyk i Tomasz Podkul byli bezkonkurencyjni w 3 kategoriach. Wybili się mocno dzięki lodom autorskim o smaku popcornu, które jury oceniło najwyżej.

Za nami IV Lodziarskie Mistrzostwa Polski 2012 organizowane przez targi Expo Sweet przy wsparciu Maestro Czekolady Janusza Profusa z firmy Wedel. Motywem przewodnim edycji 2012 była piłka nożna. Sześć zespołów przygotowywało lody w 4 kategoriach: waniliowe, czekoladowe, sorbety oraz autorskie.Trzeba przyznać, że zawodnikom nie brakowało ani wyobraźni w przygotowaniu ciekawych i zaskakujących smaków, ani pomysłów na dekoracje skojarzone z piłką nożną.

Po ciężkich wyborach jury w składzie: Paweł Małecki, Maciej Pięta, Zygmunt Wypych, Jacek Sikora, Czesław Dojutrek wyłoniło finałową trójkę.

 

1. miejsce – Daniel Staroń i Tomasz Podkul z  Piekarni Raszczyk

2. miejsce – Paweł Petrykowski  i Łukasz Szumiłowski, Świat Lodów

3. miejsce – Sylwia Klapec i Krzysztof Klapec z Lodziarni Glorioza.

Przypomnijmy, jak się kształtowała konkurencja w poszczególnych kategoriach.

Lody waniliowe
1. Daniel Staroń i Tomasz Podkul z  Piekarni Raszczyk z Pasłęka
2. Anna Kowalewska i Agnieszka Wójcik z ciastkowo.pl z Warszawy
3. Sylwia Klapec i Krzysztof Klapec z Lodziarni Glorioza z Gliwic

Lody czekoladowe
1. Daniel Staroń i Tomasz Podkul z  Piekarni Raszczyk z Pasłęka
2. Paweł Petrykowski  i Łukasz Szumiłowski ze Świata Lodów z Koszalina
3. Anna Kowalewska i Agnieszka Wójcik z ciastkowo.pl z Warszawy

Sorbety
1. Paweł Petrykowski  i Łukasz Szumiłowski ze Świata Lodów z Koszalina
2. Sylwia Klapec i Krzysztof Klapec z Lodziarni Glorioza z Gliwic
3. Katarzyna Sowińska i Jacek Rajski z Lodomanii z Bielska-Białej

Lody autorskie
1. Daniel Staroń i Tomasz Podkul z  Piekarni Raszczyk z Pasłęka
2. Anna Kowalewska i Agnieszka Wójcik z ciastkowo.pl z Warszawy
3. Katarzyna Sowińska i Jacek Rajski z Lodomanii z Bielska-Białej

Wszystkich uczestnikom gratulujemy.