Mistrz Branży - interaktywny portal dla piekarzy, cukierników, lodziarzy.

Żywność będzie tanieć

dodano , Redakcja DB, materiał promocyjny

Spadają ceny zbóż, a to oznacza nie tylko tańszą mąkę, ale też pasze. Do końca roku spadną ceny pieczywa, mąki i mięsa – informuje „Dziennik Gazeta Prawna”.

Obecnie za tonę pszenicy konsumpcyjnej trzeba zapłacić 671 zł. To o 26,7% mniej niż przed rokiem. Potaniało też żyto, którego tona kosztuje 415 zł, czyli o prawie 43% mniej niż rok temu. Jak tłumaczy Wiesław Łopaciuk, analityk z Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, spadek cen jest efektem nie tylko dobrych zbiorów w Polsce, lecz także na świecie. 

Konsumenci na obniżki cen będą musieli trochę poczekać. Producenci będą chcieli najpierw poprawić swoją rentowność, która ucierpiała w ostatnich latach na skutek stale rosnących kosztów produkcji.