Ukraina mogłaby skorzystać na wzroście eksportu artykułów rolno-spożywczych do Unii Europejskiej o dodatkowe 4 miliardy hrywien, w tym na samej zwyżce eksportu zbóż – ponad 2 mld hrywien, jak podają eksperci FAMMU/FAPA. Takie korzyści przyniosłaby Ukrainie umowa stowarzyszeniowa z UE, która stanęła pod znakiem zapytania.
Serdecznie zapraszamy do zobaczenia Katalogu Świątecznych Receptur. Nie musisz ściągać pliku, skorzystaj z ISSUU - systemu do publikacji dokumentów w formie magazynowej. Wejdź i zobacz.
Rosnący w skali globalnej niedobór talentów od wielu lat bada i komunikuje agencja zatrudnienia ManpowerGroup. Sytuacja ta sprawie, że konkurencja o pracowników staje się coraz bardziej zaciekła. Firmy będą więc bardziej niż kiedyś polegać na dostawcach usług RPO, aby pozyskiwać pracowników o odpowiednich kwalifikacjach.
W produkcji mas czekoladowych od 200 lat stosuje się te same surowce: masło kakaowe, proszek kakaowy, cukier, mleko oraz wanilię. Jakie problemy wiążą się z tymi ostatnimi?
1-3 marca 2014 r. w Katowicach odbędzie się 5. edycja Targów Cukierniczych Piekarniczych i Lodziarskich SweetTARG. Program trzydniowej imprezy branżowej zapowiada się wyjątkowo ciekawie...
Pracownia Ciast i Tortów „Niezłe Ciacho” zaprasza na zaawansowane szkolenia w zakresie tworzenia słodkich arcydzieł w stylu angielskim, organizowane w trzech miastach Polski. Kursy poprowadzi znakomita artystka sugercraftingu Anna Daraż, uczennica brytyjskiego sugarcraftera Davida MacCarfrae’a.
Drożdżowa strucla, ciasta kruche czy francuskie, świąteczne babeczki z delikatną masą makową z białego maku? Tak, zwłaszcza w okresie Świąt Bożego Narodzenia! Spraw, żeby Twoje wypieki zyskały wyjątkowo delikatnego i wybornego smaku z nowym nadzieniem firmy Prospona.
Co sprawiło, że ponad 60% właścicieli e-sklepów widzi zagrożenie dla e-handlu w konkurencji bezpośredniej a 37% w braku zaufania klientów? Czy social media stanowią wsparcie dla e-handlu? Skąd tak niskie zainteresowanie SEO? W jaki sposób zatem właściciele e-sklepów wspierają sprzedaż w sieci?
Jak sprawdzić, który chleb smakuje „lepiej”? Czy dla różnych osób ten sam chleb będzie równie atrakcyjny w smaku? Co decyduje o pożądalności pieczywa? Jakie wyróżniki – cechy charakteryzujące smak i zapach chleba – wpływają na jego jakość ogólną? Aby uzyskać odpowiedź na powyższe pytania, potrzebne są badania sensoryczne.
Dobra wiadomość dla wszystkich miłośników słodkich przysmaków ze stolicy Górnego Śląska! 30 listopada br. w Katowicach zostanie otwarty nowy lokal sieci Pijalni Czekolady E. Wedel. Gdzie? W Galerii Katowickiej. Akurat na andrzejki :)